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손호용 (Ho-Yong Sohn) 논문수  · 이용수 728 · 피인용수 165

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안동대학교
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자연과학 > 생물학
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저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드
#5]. 국내에서는 부채마
#도꼬로마
#아열대 지역에 널리 분포하고 있다[1
#일본
#중국 지역과 열대
#Aged Black-Garlic
#Allium sativum L
#Andong-Soju
#Andong-Soju nuruk
#Antibacterial
#anti-Candida
#anticoagulation
#anti-coagulation
#Antifungal activity
#Antimicrobial
#anti-microbial
#antioxidant
#antioxidation
#anti-oxidation
#anti-platelet aggregation
#anti-proliferation
#antithrombin
#antithrombosis
#anti-thrombosis
#Aspergillus niger
#Bacillus pumilus
#biodegradation현대 사회가 고도로 다양한 산업형태로의 발전에 따라 발생되는 여러 가지 난분해성 물질과 폐기물 및 유기화학물질에 의한 오염으로 자연계의 심각한 환경문제가 제기되고 있다. 요오드화 벤젠과 구리가루를 가열 반응시켜 처음으로 합성한 biphenyl은 두개의 벤젠 고리로 이루어진 방향족 화합물로서
#Biphenyl
#Brassica oleracea L floret
#carboxy SNARF-1 AM acetate
#chungkook-jang
#Clove oil
#D. opposita Thunb)마는 백합목 마과식물
#D. tokoro
#D.opposita Thunb).. ... ....
#Dioscorea nipponica Makino)
#Dioscoreacea). .... 10.650... ... ...
#Dioscoreacea)에 속하는 다년생 덩굴식물로서 덩이뿌리를 가지고 있으며 10속 650여종이 한국
#DPPH scavenging activity
#ehwa nuruk
#ethanol fermentation
#fructus of Crataegus pinnatifida Bunge
#fruit and vegetable juices
#fruit juices
#functional fresh-cut
#functional yam
#grape juice
#Inorganic sulfuric acid
#intracellular alkalinization
#Korean traditional pickle
#lactic acid bacteria
#lees of sweet potato soju
#Long-term storage
#lotted yam
#magaja
#maturation of nuruk
#methylene chloride fraction of Pimpinella brachycarpa
#microbial risk assessment
#microbial starter
#multidrug resistant Pseudomonas aeruginosa
#nitrite scavenging activity
#omija juice
#PCBs
#pHin)and ion concentration. Yeast cell me
#Polychlorinated Biphenyls)
#Pseudomonas rhodesiae
#Pseudomonas sp. psychrotrophs
#psychrotrophic bacterium
#p-type H+-ATPaseOne of the most crucial and fundamental tasks of a livingcell is to maintain homeostasis of intracellular pH
#radish leaves
#Raphanus sativus L.
#Saxifraga stolonifera
#sequential organic solvent fraction
#soaking and freeze-dry
#Sorbus commixta
#soy sauce jangachi
#soybean boiling-waste liquor . .... .. ..... ..
#Sphingobium yanoikuyae BK10
#stalk
#thickness ofnuruk. .
#traditional liquors. .... ...
#yam
#yam chips
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