공저자

• 박우포 (마산간호보건전문대학 식품영양과)

  공동저술논문수 : 9

• 조성환 (경상대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 7

• 전호남 (서울보건전문대학 전통조리과)

  공동저술논문수 : 5

• 김호식 (서울대학교 농과대학)

  공동저술논문수 : 4

• 조무제 (경상대학교 자연과학대학 생화학과)

  공동저술논문수 : 4

• 문태화 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 3

• 방찬식 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 3

• 양차범 (한양대학교)

  공동저술논문수 : 3

• 여영근 (서울대학교 농과대학 식품공학과)

  공동저술논문수 : 3

• 이춘영 (서울대학교 농과대학 농화학과)

  공동저술논문수 : 3

• 임춘선 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 3

• 최준봉 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 3

• 허병석 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 3

• Park, Hoon (Department of Food Science, Sunmoon University)

  공동저술논문수 : 3

• Park, Kwan-Hwa (Department of Food Service Management & Nutrition, Sangmyung University)

  공동저술논문수 : 3

• 김상순 (숙명여자대학교 식품영양학과)

  공동저술논문수 : 2

• 김형수 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 2

• 민용규 (충북대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 2

• 변시명 (한국과학기술원 생명과학과)

  공동저술논문수 : 2

• 이계호 (서울대학교 농과대학 식품공학과)

  공동저술논문수 : 2

• 이성기 (한국 식품개발 연구원)

  공동저술논문수 : 2

• Choi, Kap-Seong (Department of Food Science and Technology, College of Life Science and Natural Resources, Sunchon National University)

  공동저술논문수 : 2

• Kim, Jong-Sang (Department of Animal Science and Molecular Genetics, Kyungpook National University)

  공동저술논문수 : 2

• Lee, Sang-Jun (Biotechnology Research Division, National Fisheries Research and Development Institute)

  공동저술논문수 : 2

• Lee, Sang-Min (Graduate School of Biotechnology and College of Life Science, Kyung Hee University)

  공동저술논문수 : 2

• 기우경 (경상대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 김동연 (전남대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 김수영 (건국대학교 생명과학과)

  공동저술논문수 : 1

• 김영상 (농촌진흥청 맥류연구소)

  공동저술논문수 : 1

• 김영섭 (Institute of Plant Environment, Office of Rural Development)

  공동저술논문수 : 1

• 김용휘 (전북대학교 농과대학 농화학과)

  공동저술논문수 : 1

• 김인호 (한국식품연구원)

  공동저술논문수 : 1

• 김정호 (서울대학교 농과대학 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 노재문 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 모수미 (서울대학교 농과대학)

  공동저술논문수 : 1

• 배성호 (농촌진흥청 맥류연구소)

  공동저술논문수 : 1

• 신현경 (한국과학기술원 생물공정연구실)

  공동저술논문수 : 1

• 신현국 (농촌진흥청 맥류연구소)

  공동저술논문수 : 1

• 오태광 (생명공학연구소)

  공동저술논문수 : 1

• 우동호 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 이서래 (한국원자력연구소 환경화학연구실)

  공동저술논문수 : 1

• 이정숙 (서울대학교 농과대학 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 이종욱 (전남대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 이춘영 (서울대학교 농과대학)

  공동저술논문수 : 1

• 이춘영 (서울대학교 농과대학)

  공동저술논문수 : 1

• 이춘영 (서울대학교 농과대학)

  공동저술논문수 : 1

• 이춘영 (서울대학교 농과대학)

  공동저술논문수 : 1

• 장규섭 (충남대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 장학길 (농촌진흥청 농촌영양개선연구실)

  공동저술논문수 : 1

• 전재근 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 정구민 (국립안동대학교 식품생명공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 정홍균 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 조윤경 (서울대학교 식품공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 조한옥 (한국에너지연구소)

  공동저술논문수 : 1

• 최종덕 (통영수산 전문대학 수산가공학과)

  공동저술논문수 : 1

• 한인규 (서울대학교 농업생명과학대학)

  공동저술논문수 : 1

• Lee, Sang-Hwa (Department of Food and Nutrition, Seowon University)

  공동저술논문수 : 1

• Lee, Sang-Yeol (Environmental Biotechnology National Core Research Center, Gyeongsang National University)

  공동저술논문수 : 1

저자의 투고 저널

• Applied Biological Chemistry

  투고논문수 : 72