인삼 Extract가 유산균의 생육에 미치는 영향 ( Studies on the Growth of Lactobacilus acidophilus and Streptococcus thermophilus in Milk Added with Ginseng Extracts . )

양재원; 유태종

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자료유형: 학술저널

저자정보: 양재원 유태종

저널정보: 고려인삼학회 Journal of Ginseng Research 고려인삼학회지 제3권 제2호

발행연도: 1979.12

수록면: 113 - 126 (14page)

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