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이용수
Ⅰ. 서언
Ⅱ. 일반 위생관리 프로그램
Ⅲ. HACCP 시스템
Ⅳ. 가금산물 유래 살모넬라 식중독 발생상황과 살모넬라 대책의 국제적 동향
Ⅴ. 생산부터 소비까지의 식중독균 억제 - 생산단계에서의 HACCP 적용방안 -
Ⅵ. 생산단계에서 HACCP의 필요성
Ⅶ. 가금 생산단계에서의 HACCP 사업추진을 위한 축산물 위생체제 정비사업의 일환으로 추진
Ⅷ. 맺는 말
<인용문헌>
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
가금농장과 물
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1979 .01
가금농장의 질병관리
월간양계
1979 .01
가금산업의 미래를 위한 가금연구
한국가금학회 심포지움
2016 .05
가금시장의 주목받는 신인 - 가금산업의 지평을 넓힐 특수가금(2)
월간양계
2014 .01
가금시장의 주목받는 신인 - 가금산업의 지평을 넓힐 특수가금(1)
월간양계
2014 .01
가금시장의 주목받는 신인 - 가금산업의 지평을 넓힐 특수가금(3)
월간양계
2014 .01
스트레스가 가금의 생산성에 미치는 영향
월간양계
1989 .01
가금폐기물 이용 방안
월간양계
1993 .01
가금산업 정책 방향
한국가금학회 심포지움
2016 .05
COLUMN - 가금 및 가금산물 이력제 추진 방향
오리마을
2018 .01
한국 가금협회-그 10년
월간양계
1973 .01
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월간양계
1973 .01
가금산업 선진화 방안
한국가금학회 심포지움
2017 .05
가금위생
월간양계
2006 .01
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2006 .01
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2005 .01
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