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대한설비공학회 대한설비공학회 강연회 및 기타간행물 대한설비공학회 1996년도 공기조화 냉동공학회 호남지부 학술발표 및 강연회
발행연도
1996.11
수록면
55 - 64 (10page)

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Supercooling phenomena with pure water in freezing process was studied experimentally from -5℃ to 0℃. Temperature distribution and heat transfer were analyzed on the supercooling phnomena, according as the initial temperature, inclined angle and temperature of cooling-wall were varied. When the water was cooled from the cooling surfacee, a supercooling phnomena was appeared. After a while, dendritic ice grew suddenly and spread over the supercooled region. Then the dendrite began to melt again from the bottom at the same time and dense ice layer began to grow from the surface. When the initial temperature was higher the supercooling phenomema duration was the longers with increasing the inclined angle and when the initial tempeturewas lower the supercooling duration was shorter with increasing the inclined angle.

목차

Abstract

제1장 서론

제2장 실험장치

제3장 실험방법 및 순서

제4장 실험결과 및 고찰

제5장 결론

참고문헌

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