식중독 세균에 대한 연잎 추출물의 항균 작용

김천현 ,  신미경 ,  김현영 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2008 .05

황련 추출물의 식중독 유발세균에 대한 항균성 검색

배지현

한국식품조리과학회 학술대회지

2005 .01

담자균 추출물의 식중독균에 대한 항균작용연구

김선희 ,  박찬성

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2000 .04

백화사설초 추출물의 식중독 유발세균에 대한 항균성 검색

배지현

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .04

식중독을 유발하는 균에 대한 식물성 기름의 항균 효과 및 원인 성분에 대한 탐구

김소윤 ,  오재석

한국미생물학회 학술대회논문집

2016 .04

생황기와 건황기 추출물의 항산화 특성 및 일부 식중독 세균에 대한 항균 특성

민성희 ,  이경수

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2012 .11

오매(Mume fructus) 에탄올 추출물의 주요 식중독 원인균에 대한 항균 활성 분석

김세령 ,  지정윤 ,  김미라

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .05

저농도의 Ethanol에 의한 식중독세균의 증식과 생존억제

김미림 ,  박찬성

한국식품조리과학회 학술심포지움

1995 .01

급식소에서 제공되는 생산품의 조리 후 보관방법이 살모넬라(Salmonella typhimurium) 식중독균 증식에 미치는 영향

김혜영 ,  고성희

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

Zanthoxylum piperitum 추출물의 항균활성과 항균물질 분리

정주은 ,  송재민 ,  손홍주 외 4명

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

식중독 원인균 조사 및 저감화 방안 연구

김선아 ,  김청혜 ,  최혜정 외 2명

한국생명과학회 심포지움

2006 .04

정향 추출물의 항균 활성

김현덕 ,  정승현 ,  이옥환 외 1명

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

채소 유해세균에 대한 식물 정유 및 길항세균의 항균기작 탐구

유재근 ,  이지용

한국미생물학회 학술대회논문집

2013 .05

학교급식 식중독 발생의 사례 분석 연구

최미자

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .04

어병성 세균에 대한 노무라입깃해파리 추출물의 항균 활성 및 양식업에서의 응용 가능성 탐구

김대희 ,  서보인 ,  이형진 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2014 .04

생강과 마늘즙 추출물의 식중독 세균에 대한 증식저해작용 ( Growth Inhibition of Food-borne Bacteria by Juice and Extract of Ginger and Garlic )

김미림 ,  최경호 ,  박찬성

동아시아식생활학회지

2000 .04

장내세균의 항생제 저항성 획득으로 인한 감염성 세균의 증식 환경 유발

조설빈

한국미생물학회 학술대회논문집

2018 .04

한약재 첨가 고추장 추출물의 항균 및 항암활성

박찬성 ,  김동한 ,  박추자 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .11

Comparison of Antioxidant and Antimicrobial Activities of Supercritical Fluid Extracts and Marc Extracts from Cinnamomum verum

Sung Jin Pa ,  k ,  Mi Hee Yu 외 3명

생명과학회지

2012 .03