벼 잎집무늬마름병균(Rhizoctonia solani)의 균핵에서 분리한 길항세균 SJ-2를 대치 배양 방법에 의해 벼 도열병균(Pyricularia oryzae)외 6종의 식물 병원균에 대한 억제 효과를 조사하였다. 형태 및 생리적 특성을 조사한 결과, 이 균은 Bacillus subtilis로 동정되었다. 이 균은 AM 1(antibiotic medium 1) 액체 배지에서 항균 물질을 분비하였으며, 배양 2일째 가장 항균 활성이 높았다. Butyl alcohol로 배양액에서 항균 물질을 조추출하여 100 ㎍/㎖의 농도로 조제한 감자 한천 배지에서 P. oryzae외 15개균에 대한 생육을 조사한 결과 P. oryzae, R. solani, B. maydis, Cochliobolus sativus에 대해서는 100% 생장을 억제하였으며, C. miyabeanus, Alternaria alternata, Botrytis cinerea, Cladosporium fulvum, Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium moniliforme, F. oxysporum에는 80% 이상의 억제 효과를 보인 반면 난균강에 속하는 병원균에 대한 효과는 낮게 나타났다. 활성물질을 분리 정제하여 동정한 결과 B. subtilis가 분비하는 항균 물질로 알려진 polypeptides계의 iturins로 밝혀졌다. 이러한 항균 물질은 벼 도열병균(P. oryzae)의 포자 발아 및 발아관의 팽대(swelling)를 야기했으며, 벼 잎집무늬마름병균(R. solani)에는 균사의 용균(lysis)현상을 일으켰다.
A bacterial isolate SJ-2 isolated from sclerotia of Rhizoctonia solani showed antifungal activities against Pyricularia oryzae, R. solani, Botrytis cinerea, and Bipolaris maydis, but did not against Phytophthora infestans and Pythium ultimum. The bacterium was identified as Bacillus subtilis based on morphological and physiological characteristics. Crude antifungal substances were extracted from AM1 (antibiotic medium 1) broth of B. subtilis SJ-2 by butyl alcohol extraction. Production of antifungal substances was peaked at 2 days after incubation. The antifungal activity of the extracted substances was evaluated on potato dextrose agar (PDA) plates incorporated with crude antifungal substances against 16 phytopathogenic fungi by measuring growth inhibition. The substances inhibited completely the growth of P. oryzae, R. solani, B. maydis, and Cochliobolus sativus, and showed over 80% growth inhibition on Cochliobolus miyabeanus, Alternaria alternata, B. cinerea, Cladosporium fulvum, Colletotrichum gloeosporioides, Fusarium moniliforme, and F. oxysporum. However, they showed weak inhibition activities against Phytophthora spp. and Pythium ultimum. Antifungal substances of B. subtilis SJ-2 were purified and identified as iturins by thin layer chromatography and high performance liquid chromatography. These compounds caused inhibition of spore germination and germ tube swelling of P. oryzae as well as lysis of R. solani hyphae.