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저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제37권 제9호
발행연도
2008.9
수록면
1,126 - 1,135 (10page)

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본 연구에서는 내독소인 LPS로 산화적 스트레스를 유발시킨 BALB/c mice에 genistein을 투여하였을 때 TNF-α, TBARS, superoxide anion 농도와 GSH, 항산화 효소계 활성, 그리고 NF-κB transactivation에 미치는 영향을 조사하여 genistein이 내독소에 의한 산화적 스트레스와 염증반응을 억제하는 효과가 있는지 알아보고자 하였다. 평균체중 20 g인 BALB/c mice 암컷 120수를 30수씩 완전임의배치로 4군으로 분류하여 PBS군(대조군)은 PBS를 복강 속으로 투여 후 30분경과 후에 다시 PBS를 투여하였으며, genistein군은 genistein을 체중 ㎏당 200 ㎎으로 투여한 30분 후 PBS를 투여하였다. LPS군은 LPS를 처리한 군으로 PBS 투여 30분 후 LPS를 체중 ㎏당 100 ㎎ 농도로 복강 투여하였고, genistein＋LPS군은 체중 ㎏당 genistein 200 ㎎을 투여 30분 후 LPS를 체중 ㎏당 100 ㎎을 투여하였다. 마지막 투여1시간, 4시간, 8시간 경과 후 mouse의 안와정맥으로부터 혈액을, 복강으로부터 복강대식세포와 간을 취하였다. LPS 투여 8시간 경과 후 LPS군의 O2- 생성량은 현저하게 증가하였으며 geinstein＋LPS군은 genistein 대조군, PBS군과 비슷한 수준을 유지하였다. 반면 SOD 활성은 geinstein＋LPS군이 LPS군에 비해 유의적으로 높은 수준이었다. 혈장에서의 TNF-α 수준은 LPS 투여 8시간 후 genstein＋LPS군이 LPS 군보다 유의적으로 낮은 수준을 보였다. LPS 투여는 항산화 효소계 활성과 GSH의 수준을 감소하였으나, genistein을 투여한 genistein＋LPS군은 LPS군에 비해 GSH 농도와 catalase, GSH-px, GSH-reductase 활성이 모두 유의적으로 증가하는 결과를 보였다. 간에서의 NF-κB transactivation 정도는 LPS 투여 후 1시간, 4시간 경과 후에 PBS군에 비해 LPS군과 genistein＋LPS군에서 유의적으로 높은 수준이었으나 8시간 경과 후 LPS군은 증가하는 반면 genistein＋LPS군은 변화하지 않았다. 이상의 결과를 요약해보면 LPS의 투여는 혈장과 간의 산화적 스트레스와 염증반응을 촉진하는 것으로 나타났으며 LPS 투여 전 공급한 genistein은 LPS로 유도된 산화적 스트레스와 염증반응을 항산화 효소계 활성 증가와 NF-κB transactivation 억제, TNF-α 생성저하 등의 기작으로 세포내의 과산화수준을 수준을 낮추고 GSH를 증가시켜 산화적 스트레스를 억제하는 것으로 사료된다.
#anti-oxidative and anti-inflammatory effects #LPS #genistein #NF-κB #BALB/C mice

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
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