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한국암석학회 암석학회지 암석학회지 제17권 제3호 (통권 제52호)
발행연도
2008.9
수록면
154 - 165 (12page)

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우리나라에서 암석의 사회적 이용측면에서 대중화된 것 중 하나가 음식점에서 흔히 사용하는 돌그릇이다. 이 돌그릇은 대부분이 Mg과 Ca 함량이 높은 각섬암으로 제작되었으며, 주구성광물은 각섬석, 양기석, 투각섬석, 사장석, 투휘석이다. 각섬석은 대부분 주상으로 산출되며, Mg-각섬석 내지는 쳐마카이트의 광물조성을 보인다. 양기석과 투각섬석은 단경/장경 비가 0.10~0.13인 침상의 조직을 보이며, Mg/(Mg+Fe) 비가 약 0.65-0.90의 범위를 보인다. 이런 침상의 양기석과 투각섬석은 비석면형에 속한다. 이 광물들을 함유한 암석을 음식 용기로 사용하기 위해서는 구성광물의 종류와 결정형태와 같은 암석학적 또는 광물학적 자료를 바탕으로 그 안정성과 효용성에 대한 품질기준이 필요하다고 판단된다. 또한 음식용기 제작에 사용되는 원석과 상업적으로 유통되고 있는 곱돌의 산출상태와 암석-광물 화학성분의 상이성은 현재 유통되고 있는 대부분의 곱돌 음식 용기들이 원석 채취지역이 불분명한 암석으로 제작되었음을 지시한다. 이것은 음식용기로 부적합한 각섬암이 음식 용기로 사용될 잠재적 위험성이 있으며, 따라서 인간의 생활/건강과 밀접하게 연관되어 사용하는 암석의 지질학-생물학적인 연구와 체계적인 관리와 조사가 요구된다.
#각섬암 #침상의 양기석과 투각섬석 #음식용기 #Amphibolite #Acicular actinolite and tremolite #Rock bowls and pots

목차

요약
Abstract:
서론
연구 방법
연구결과 및 해석
토의
결론
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참고문헌

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김규봉 , 1984 , 오수도폭 지질보고서(1:50,000) , 한국동력자원연구소 : 38 ~ google schola 김수진 , 1988 , 투각섬석은 모두 석면인가? , 광물과 산업 1 google schola 노진환 , 2004 , 기능성 광물의 부존 환경 및 광물 특성과 그 응용 , 대한광업진흥공사 : 58 ~ google schola 이수재 , 2001 , 석면 , 산업과 광물 : 19 ~ 21 google schola ATSDR , 2006 , Report on the expert panel on biomarkers on asbestos exposure and disease , ERG contract 2006 google schola

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