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Hasan Mumivand (University of Tehran) Mesbah Babalar (University of Tehran) Javad Hadian (Shahid Beheshti University) Seyed Mohamad Fakhr Tabatabaei (University of Tehran)
저널정보
한국원예학회 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY Vol.51 No.3
발행연도
2010.6
수록면
173 - 177 (5page)

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Summer savory (Satureja hortensis L.), a well known culinary herb and spice plant, is an important nutritional source of minerals. A field experiment was conducted to determine the effects of N (0 (control), 50, 100 and 150 Kgㆍha?¹) and CaCO₃ (0 (control), 5 and 10 tㆍha?¹) application rate on tissue mineral contents of S. hortensis cv. Saturn. The treatments were set up in a factorial arrangement based on the complete randomized block design with three replications. Results showed that nitrogen fertilization increased N, P and B contents of leaf tissues. The concentrations of K and Mg were affected by nitrogen levels, whereas Ca, Fe, Mn, Zn and Cu not affected. The CaCO₃ application significantly increased Ca and B contents, but resulted in decrease of P, Mg, Fe, Mn and Zn contents. Also, K concentration was affected by CaCO₃ application, whereas Zn not affected. The interaction between nitrogen and CaCO₃ treatments was significant only in N, K and B contents.
#fertilization #lime #medicinal and spice plants #mineral elements #nutritional value

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results
Discussion
Literature Cited

참고문헌 (24)

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1. [단행본] - AOAC / 1990a / Metals in plants. In: Official Methods of Analysis / AOAC Inc. : 42 ~ google schola 2. [단행본] - AOAC / 1990b / Nitrogen (crude proteins) in plants. In: Official Methods of Analysis / AOAC Inc. : 59 ~ google schola 3. [단행본] - AOAC / 1990c / Phosphorus in fruits. In: Official Methods of Analysis / AOAC, Inc. : 916 ~ google schola 4. [단행본] - AOAC / 1990d / Potassium and/or sodium in plants. In: Official Methods of Analysis / AOAC, Inc. : 47 ~ google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Ashraf, M. / 2005 / The effect of applied nitrogen on the growth and nutrient concentration of Kalonji (Nigella sativa) / Aust. J. Exp. Agric 45 : 459 ~ 463 google schola

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