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논문 기본 정보

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연구보고서
저자정보
저널정보
GS&J 인스티튜트 시선집중 GSnJ 시선집중 GSnJ 제116호
발행연도
2011.3
수록면
1 - 14 (14page)

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구제역 파동이 진행되는 기운데 도매가격이 올 2월에는 전년 동기대비 20% 이상 낮아져, 구제역 충격이 앞으로 한우산업에 어떤 영향을 미칠 것인가? 관심이 집중되고 있다.
한육우 살처분 두수는 11만 5천 두였으므로 사육두수의 4.2%에 머물러 살처분이 도축두수에 미치는 직접적 영향은 크지 않다.
그러나 작년 말부터 시작된 도축 증기세가 회복되고 이동제한 조치 등으로 순연되었던 출하대기 물량이 도축되면 4월부터 도축두수기 전년 동기 대비 10~20%, 때로는 그 이싱 증가할 갓으로 추정된다.
구제역 파동으로 인한 수요 감퇴는 조만간 해소될 것으로 전망되나 작년 초 이후 진행된 수요 감퇴 추세가 당분간 지속되어 가격하락 요인으로 작용할 것이다.
한편 검역 및 통관대기 물량이 4.7개월분이나 되어 미국산 쇠고기에 대한 소비증가가 실제 이상으로 커 보이는 착시현상이 나타나고, 수입업자가 적자 판매 등 과도한 마케팅을 하게 되어 국내 육류시장에 대한 압박요인이 될 우려가 있다.
송아지 가격은 6~8월정에 명목가격으로 두당 170만원 수준이 되고 올해 말~내년 초에는 160만원으로 하락할 가능성이 높지만 송아지생산안정제가 발동되어 농기 수취가격은 165만원이 유지될 수 있을 것이다.
한우농가의 불안감으로 번식의향과 입식의향이 냉각되면 도매가격이 앞의 예측보다 더욱 하락하고, 송아지 수요를 더욱 위축시켜 송아지 가격도 더욱 낮아질 가능성이 있다.
따라서 번식농가는 불안감으로 암소를 추격 도축하는 행동을 자제하여야 하며, 정책은 이러한 추격 도축을 억제하는데 초점을 맞추어야 한다.

목차

1. 최근 한우가격이 급락하였다.
2. 앞으로 도축두수가 크게 늘어날 것으로 예상된다.
3. 수요는 감퇴 추세가 당분간 지속될 것이다.
4. 송아지 생산두수가 일시 급감 후 증가할 것이다.
5. 수입량이 큰 폭으로 증가하고 통관대기 물량이 급증하였다.
6. 앞으로 어떻게 될까?
7. 어떻게 할 것인가?
〈요약〉

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