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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
You-Jung Lee (Dong-A University) Hye-Jin Kim (Dong-A University) Wa Gao (Dong-A University) Chung-Han Chung (Dong-A University) Jin-Woo Lee (Dong-A University)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제21권 제9호
발행연도
2011.9
수록면
1,205 - 1,213 (9page)

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재조합 균주인 E. coli JM109/DL-3를 사용하여 carboxymethylcellulase를 생산하기 위한 배지의 최적 염 농도를 orthogonal array method(OAM)과 response surface method (RSM) 등과 같은 통계학적인 방법으로 확립하고 그 결과를 비교하였다. OAM에 기초를 한 Qualitek-4 Software를 사용하여 실험을 계획하고, 그 결과를 분석한 결과는 K<SUB>2</SUB>HPO<SUB>4</SUB>가 균체의 생장 및 carboxymethylcellulase의 생산에 미치는 영향이 가장 크다는 사실을 확인 하였다. 균체의 생육에 최적인 K<SUB>2</SUB>HPO<SUB>4</SUB>, NaCl, MgSO<SUB>4</SUB>?7H<SUB>2</SUB>O 및 (NH<SUB>4</SUB>)<SUB>2</SUB>SO<SUB>4</SUB>의 농도는 10.0, 1.0, 0.2 및 0.6 g/l이었으나, carboxymethylcellulase의 생산에 최적인 각 염들의 농도는 각각 5.0, 1.0, 0.4 및 0.6 g/l이었다. RSM에 기초를 한 Design-Expert Software를 사용하여 실험을 계획하고, 그 결과를 분석한 결과는 K<SUB>2</SUB>HPO<SUB>4</SUB>가 균체의 생장 및 carboxymethylcellulase의 생산에 가장 중요한 인자라는 사실을 확인하였다. 균체의 생장에 최적인 K<SUB>2</SUB>HPO<SUB>4</SUB>, NaCl, MgSO<SUB>4</SUB>?7H<SUB>2</SUB>O 및(NH<SUB>4</SUB>)<SUB>2</SUB>SO<SUB>4</SUB>의 농도는 7.44, 1.08, 0.22 및 0.88 g/l이었으나, carboxymethylcellulase의 생산에 최적인 각 염들의 농도는 각각 5.84, 0.69, 0.28 및 0.54 g/l이었다. 기본적으로 OAM에 기초한 software를 사용하여 얻은 결과는 RSM에 기초한 software를 사용하여 얻은 결과와 유사하였다. 최적 조건에서 재조합 균주 E. coli JM109/DL-3이 생산하는 carboxymethylcellulase의 생산은 B. amyloliquifacience DL-에 비하여 1.92배 증가하였다.

목차

Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgements
References
초록

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-470-000863408