식품분야에서 대사체 분석 기술의 활용

김현진

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김현진 (한국식품연구원)

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제45권 제2호

발행연도: 2012.6

수록면: 36 - 44 (9page)

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Hyun-Jin Kim

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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