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조윤식 (수원농산물검사소) 강정복 (수원농산물검사소) 김양희 (수원농산물검사소) 정진아 (수원농산물검사소) 허정원 (수원농산물검사소) 이소현 (수원농산물검사소) 임영식 (수원농산물검사소) 배호정 (수원농산물검사소) 강흥규 (수원농산물검사소) 이정희 (수원농산물검사소) 정은숙 (수원농산물검사소) 이병훈 (수원농산물검사소) 박용복 (수원농산물검사소) 이정복 (수원농산물검사소)
저널정보
한국농약과학회 농약과학회지 농약과학회지 제16권 제3호
발행연도
2012.9
수록면
195 - 201 (7page)

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본 연구는 경기도에서 유통 중인 수입과실류에 대한 잔류농약 분석을 수행하였다. 총 22품목 124건의 시료를 구입하여 GC/NPD-ECD, TOF/MS, UPLC/PDA 및 HPLC/FLD, LC/MS/MS를 이용하여 218종 잔류농약을 동시다성분 분석법으로 분석한 결과 18건의 과실에서 잔류농약이 0.003~0.3 mg/kg 범위로 검출되었으나 기준초과 시료는 없었다. 과실의 부위별 특성에 따른 잔류농약정도를 알아보기 위해 농약이 검출된 과실류 중 14건에 대하여 분리실험을 실시하였으며, 그 결과 과피 14건에서 0.03~1.5 mg/kg, 과육의 경우 2건에서 검출한계 미만으로 나타났다. 실험결과 모두 잔류농약허용기준 이내에서 검출되어 정상적인 방법으로 섭취할 경우 위해도는 매우 낮은 수준이었다. 그러나 미량이라도 장기간 섭취시 인체에 유해할 수 있으며, 검출빈도가 높은 성분들이 검출되므로 수입과실에 대한 지속적이고 체계적인 모니터링이 필요하겠다.

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
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요약

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