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이전 연구에서 저자들이 Glycoside hydrolase family 50 (GH-50)과 GH-118 β-agarase들의 발현과 특성을 보고한 Agarivorans sp. JA-1 균주로부터 신규의 GH-16 β-agarase를 보고하고자 한다. 본 유전자는 1,362 염기쌍으로 구성되어 있으며, 453 아미노산 잔기로 구성된 49,830 Da의 단백질을 암호화한다. 본 효소는 Pseudoalteromonas sp. CY24 유래의 GH-16 β-agarase와 98%의 염기서열 상동성과 99%의 아미노산서열 상동성을 나타냈다. 신호서열을 제외한 429 아미노산으로 구성된 성숙단백질에 해당하는 유전자를 E. coli BL21 (DE3) 세포에서 재조합 발현 시킨 후, 친화성 크로마토그래피로 효소를 정제하였다. 정제된 효소는 40℃와 pH 5.0에서 67.6 U/mg의 최적 활성을 보였다. 아가로스를 기질로 한 효소분해산물의 박막크로마토그래피 분석결과, neoagarohexaose와 neoagarotetraose가 주산물로 생산되는 것을 알 수 있었다. 본 효소는 기능성 한천올리고당의 산업적 생산에 활용 가능할 것으로 기대된다.
목차
abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
References
초록
참고문헌 (23)
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1. [학술지(정기간행물)] - Araki, T. / 1998 / Optimization of parameters for isolation of protoplasts from Gracilaria verrucosa (Rhodophyta) / J. Mar. Biotechnol 6 : 193 ~ 197
2. [학술지(정기간행물)] - Dong, J. / 2006 / Cloning of the novel gene encoding β-agarase C from a marine bacterium, Vibrio sp. strain PO-303, and characterization of the gene product / Appl. Environ. Microbiol 72 : 6399 ~ 6401
3. [학술지(정기간행물)] - Dong, J. / 2007 / Molecular cloning, expression, and characterization of a β-agarase gene agaD, from a marine bacterium, Vibrio sp. strain PO303 / Biosci. Biotechnol. Biochem 71 : 38 ~ 46
4. [학술지(정기간행물)] - Duckworth, M. / 1970 / Thin-layer chromatographic analysis of enzymic hydrolysate of agar / J. Chromatogr 49 : 482 ~ 487
5. [학술지(정기간행물)] - Duckworth, M. / 1971 / Structure of agar. I. Fractionation of a complex mixture of polysaccharides / Carbohyd. Res 16 : 189 ~ 197
2. [학술지(정기간행물)] - Dong, J. / 2006 / Cloning of the novel gene encoding β-agarase C from a marine bacterium, Vibrio sp. strain PO-303, and characterization of the gene product / Appl. Environ. Microbiol 72 : 6399 ~ 6401
3. [학술지(정기간행물)] - Dong, J. / 2007 / Molecular cloning, expression, and characterization of a β-agarase gene agaD, from a marine bacterium, Vibrio sp. strain PO303 / Biosci. Biotechnol. Biochem 71 : 38 ~ 46
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5. [학술지(정기간행물)] - Duckworth, M. / 1971 / Structure of agar. I. Fractionation of a complex mixture of polysaccharides / Carbohyd. Res 16 : 189 ~ 197
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