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본 연구는 산화적 스트레스로부터 유도되는 신경세포 사멸을 보호할 수 있는 생리활성물질을 탐색하기 위하여 검정콩 껍질 추출물의 항산화 효과 및 PC12 신경세포 보호효과에 대하여 조사하였다. 다양한 용매에 의해 추출된 검정콩 껍질 추출물의 총 페놀화합물 함량을 측정한 결과 70% acetone 추출물이 다른 용매추출물에 비하여 가장 높은 총 페놀화합물 함량을 나타내었으며, 이를 기초로 70% acetone 추출물을 이용한 세포 내 항산화 활성도 높은 것으로 나타났다. 또한 PC12 신경세포 보호효과를 조사한 결과, 세포생존율과 세포막 손상 보호효과에서 70% acetone 추출물 처리구는 최대 500 ㎍/mL까지 H₂O₂를 처리한 대조구에 비하여 농도 의존적으로 신경세포 보호효과가 나타남을 알 수 있었다. 동일 추출물을 활용한 in vivo 인지학습능력 평가에서도 대조구인 Aβ ICV injection을 한 group과 비교하였을 때 전체적으로 추출물의 농도가 증가할수록 Y-maze test와 passive avoidance test에서 control구와 유사하거나 높은 인지 및 기억 능력 회복효과를 보여주었다.
본 연구결과를 종합해 보면 BSSCE는 항산화, 뇌 신경세포 보호효과 및 in vivo 인지ㆍ기억 회복능을 갖는 것으로 판단되며, 추후 검정콩 껍질에 존재하는 유효 생리활성물질을 확인함으로써 현대 사회의 가장 큰 질병 중 하나인 알츠하이머성 치매(AD)와 같은 퇴행성 뇌신경질환 예방에 유용한 소재가 될 것으로 판단된다.
본 연구결과를 종합해 보면 BSSCE는 항산화, 뇌 신경세포 보호효과 및 in vivo 인지ㆍ기억 회복능을 갖는 것으로 판단되며, 추후 검정콩 껍질에 존재하는 유효 생리활성물질을 확인함으로써 현대 사회의 가장 큰 질병 중 하나인 알츠하이머성 치매(AD)와 같은 퇴행성 뇌신경질환 예방에 유용한 소재가 될 것으로 판단된다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
참고문헌 (24)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Miranda S / 2000 / The role of oxidative stress in the toxicity induced by amyloid β-peptide in Alzheimer’s disease / Prog. Neurobiol 62 : 633 ~ 648
2. [학술지(정기간행물)] - Munoz G / 2000 / Cause of Alzheimer’s disease / Can. Med. Assoc. J 162 : 65 ~ 72
3. [학술지(정기간행물)] - Jung Hoon Kang / 2006 / Oxidative Modification of Cytochrome c by Hydrogen Peroxide / Molecules and Cells 22 (2) : 220 ~ 227
4. [학술지(정기간행물)] - Soo Jung Choi / 2007 / Ameliorating Effect of Gardenia jasminoides Extract on Amyloid Beta Peptide-induced Neuronal Cell Deficit / Molecules and Cells 24 (1) : 113 ~ 118
5. [학술지(정기간행물)] - Hu CC / 2004 / Antioxidant activity of fermented soybean extract / J. Agr. Food Chem 52 : 5735 ~ 5739
2. [학술지(정기간행물)] - Munoz G / 2000 / Cause of Alzheimer’s disease / Can. Med. Assoc. J 162 : 65 ~ 72
3. [학술지(정기간행물)] - Jung Hoon Kang / 2006 / Oxidative Modification of Cytochrome c by Hydrogen Peroxide / Molecules and Cells 22 (2) : 220 ~ 227
4. [학술지(정기간행물)] - Soo Jung Choi / 2007 / Ameliorating Effect of Gardenia jasminoides Extract on Amyloid Beta Peptide-induced Neuronal Cell Deficit / Molecules and Cells 24 (1) : 113 ~ 118
5. [학술지(정기간행물)] - Hu CC / 2004 / Antioxidant activity of fermented soybean extract / J. Agr. Food Chem 52 : 5735 ~ 5739
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