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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2013.11
- 수록면
- 13 - 23 (11page)
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Magnesium (Mg) 을 산란계 사료에 급이시 생산성과 계란품질에 미치는 영향을 검토하기 위해 2개의 서로 다른 연령의 산란계에서 실험을 실시하였다.
실험 1은 Mg의 수준별 급여가 46주령 산란계에서 생산성과 계란 품질에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시하였다. 800수의 Hy-Line Brown을 5처리로 구성하여 4반복 (반복당 40수)으로 임의 배치하여 총 6주간 사양 실험을 실시하였다. 실험 사료는 옥수수-대두박 위주의 대조구 사료 (1.7 g/kg Mg)를 기본으로 하여 대조구 사료에 MgO(600g/kg Mg)를 각각 0, 1, 2, 3, 4 g을 첨가하여 사료내 마그네슘 함량이 1.7, 2.3, 3.0, 3.5 그리고 4.0 g/kg이 되게 하였다.
실험 결과 산란율, 난중, 연파란율, 사료 섭취량, 사료 요구율, 난각두께, 난황색, Haugh unit은 사료내 마그네슘 함량이 증가함에 따라 유의적인 차이가 나타나지 았다. 하지만 난각강도 (quadratic, P<0.05) 및 난각두께(linear, P<0.05) 는 마그네슘 함량이 증가함에 따라 증가하였다 또한, 난각내 Mg 함량은 마그네슘 함량이 증가함에 따라 증가하였다 (linear and quadratic, P<0.05).
난각의 hunter a* value는 마그네슘 함량이 증가 할수록 감소하였다 (linear, P<0.01). 결론적으로 사료내 마그네슘 함량이 증가할수록 난각강도에는 긍정적인 효과가 있는 것으로 관찰 되었다. 하지만 사료내 마그네슘 함량은 산란계의 생산성에는 유의적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.
실험 2에서는 Mg의 수준별 급여가 72주령 산란계에서 생산성과 계란 품질에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시하였다. 640수의 Hy-Line Brown을 4처리로 구성하여 4반복(반복당 40수)으로 임의 배치하여 총 5주간 사양 실험을 실시하였다. 실험사료는 옥수수-대두박 위주의 대조구 사료 (1.6 g/kg Mg)를 기본으로 하여 대조구 사료에 MgO (600g/kg Mg)를 각각 0, 1, 1.5, 2 g 을 첨가하여 사료내 마그네슘 함량이 1.6, 2.3, 2.6 그리고 3.0 g/kg 이 되게 하였다.
실험 결과 사료내 마그네슘 함량이 증가함에 따라 난각내 Mg 함량은 증가하였다 (linear, P<0.01). 사료내 Mg 함량이 증가할수록 연파란율은 감소하였고 (linear and quadratic, P<0.01), 난각강도는 증가하였다 (linear, P<0.05).
사료 섭취량은 사료내 Mg 함량이 증가할수록 감소하였지만 (linear, P<0.01), 산란율, 난중, 사료 요구율, Haugh unit은 사료내 Mg 함량에 따른 영향은 나타나지 않았다. 난각색 Hunter L<SUP>*</SUP>, a<SUP>*</SUP> value는 사료 내 Mg 함량이 증가할수록 감소하였다 (linear, P<0.05). 결론적으로 사료 내 마그네슘 함량이 증가할수록 난각강도가 증가하였으나, 산란율에 영향을 미치지는 않았다. 결론적으로 실험 1, 2에서 산란계 사료 내 Mg 함량이 증가할수록 난각 품질이 향상 되었다. 최적의 난각강도를 위한 사료 내 Mg 수준은 46주령 산란계에서 2.3 g/kg, 72주령 산란계에서 3.0 g/kg 임을 알 수 있었다.
실험 1은 Mg의 수준별 급여가 46주령 산란계에서 생산성과 계란 품질에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시하였다. 800수의 Hy-Line Brown을 5처리로 구성하여 4반복 (반복당 40수)으로 임의 배치하여 총 6주간 사양 실험을 실시하였다. 실험 사료는 옥수수-대두박 위주의 대조구 사료 (1.7 g/kg Mg)를 기본으로 하여 대조구 사료에 MgO(600g/kg Mg)를 각각 0, 1, 2, 3, 4 g을 첨가하여 사료내 마그네슘 함량이 1.7, 2.3, 3.0, 3.5 그리고 4.0 g/kg이 되게 하였다.
실험 결과 산란율, 난중, 연파란율, 사료 섭취량, 사료 요구율, 난각두께, 난황색, Haugh unit은 사료내 마그네슘 함량이 증가함에 따라 유의적인 차이가 나타나지 았다. 하지만 난각강도 (quadratic, P<0.05) 및 난각두께(linear, P<0.05) 는 마그네슘 함량이 증가함에 따라 증가하였다 또한, 난각내 Mg 함량은 마그네슘 함량이 증가함에 따라 증가하였다 (linear and quadratic, P<0.05).
난각의 hunter a* value는 마그네슘 함량이 증가 할수록 감소하였다 (linear, P<0.01). 결론적으로 사료내 마그네슘 함량이 증가할수록 난각강도에는 긍정적인 효과가 있는 것으로 관찰 되었다. 하지만 사료내 마그네슘 함량은 산란계의 생산성에는 유의적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.
실험 2에서는 Mg의 수준별 급여가 72주령 산란계에서 생산성과 계란 품질에 미치는 영향을 조사하기 위해 실시하였다. 640수의 Hy-Line Brown을 4처리로 구성하여 4반복(반복당 40수)으로 임의 배치하여 총 5주간 사양 실험을 실시하였다. 실험사료는 옥수수-대두박 위주의 대조구 사료 (1.6 g/kg Mg)를 기본으로 하여 대조구 사료에 MgO (600g/kg Mg)를 각각 0, 1, 1.5, 2 g 을 첨가하여 사료내 마그네슘 함량이 1.6, 2.3, 2.6 그리고 3.0 g/kg 이 되게 하였다.
실험 결과 사료내 마그네슘 함량이 증가함에 따라 난각내 Mg 함량은 증가하였다 (linear, P<0.01). 사료내 Mg 함량이 증가할수록 연파란율은 감소하였고 (linear and quadratic, P<0.01), 난각강도는 증가하였다 (linear, P<0.05).
사료 섭취량은 사료내 Mg 함량이 증가할수록 감소하였지만 (linear, P<0.01), 산란율, 난중, 사료 요구율, Haugh unit은 사료내 Mg 함량에 따른 영향은 나타나지 않았다. 난각색 Hunter L<SUP>*</SUP>, a<SUP>*</SUP> value는 사료 내 Mg 함량이 증가할수록 감소하였다 (linear, P<0.05). 결론적으로 사료 내 마그네슘 함량이 증가할수록 난각강도가 증가하였으나, 산란율에 영향을 미치지는 않았다. 결론적으로 실험 1, 2에서 산란계 사료 내 Mg 함량이 증가할수록 난각 품질이 향상 되었다. 최적의 난각강도를 위한 사료 내 Mg 수준은 46주령 산란계에서 2.3 g/kg, 72주령 산란계에서 3.0 g/kg 임을 알 수 있었다.
목차
국문 요약
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results
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