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저자정보
Giuseppe Valacchi (University of Ferrara) Giuseppe Belmonte (University of Siena) Clelia Miracco (University of Siena) Hyeyoon Eo (Kyung Hee University) Yunsook Lim (Kyung Hee University)
저널정보
한국영양학회 Nutrition Research and Practice Nutrition Research and Practice Vol.8 No.1
발행연도
2014.2
수록면
20 - 26 (7page)

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Obesity is an epidemic disease characterized by an increased inflammatory state and chronic oxidative stress with high levels of pro-inflammatory cytokines and lipid peroxidation. Moreover, obesity alters cholesterol metabolism with increases in low-density lipoprotein (LDL) cholesterols and triglycerides and decreases in high-density lipoprotein (HDL) cholesterols. It has been shown that mulberry leaf and fruit ameliorated hyperglycemic and hyperlipidemic conditions in obese and diabetic subjects. We hypothesized that supplementation with mulberry leaf combined with mulberry fruit (MLFE) ameliorate cholesterol transfer proteins accompanied by reduction of oxidative stress in the high fat diet induced obesity. Mice were fed control diet (CON) or high fat diet (HF) for 9 weeks. After obesity was induced, the mice were administered either the HF or the HF with combination of equal amount of mulberry leaf and fruit extract (MLFE) at 500mg/kg/day by gavage for 12 weeks. MLFE treatment ameliorated HF induced oxidative stress demonstrated by 4-hydroxynonenal (4-HNE) and modulated the expression of 2 key proteins involved in cholesterol transfer such as scavenger receptor class B type 1 (SR-B1) and ATP-binding cassette transporter A1 (ABCA1) in the HF treated animals. This effect was mainly noted in liver tissue rather than in cutaneous tissue. Collectively, this study demonstrated that MLFE treatment has beneficial effects on the modulation of high fat diet-induced oxidative stress and on the regulation of cholesterol transporters. These results suggest that MLFE might be a beneficial substance for conventional therapies to treat obesity and its complications.
#ATP-binding cassette transporter A1 #cholesterol metabolism #mulberry #obesity #scavenger receptor class B type 1

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Discussion
References

참고문헌 (2)

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Min-Jung Kang, Jung-In Kim, Su-Mi Jung, Yang-Hee Jang. Hypolipidemic and Antioxidant Effects of Hedyotis diffusa in C57BL/6 Mice Fed a High-Fat and High-Sucrose Diet. 한국식품영양과학회 산업심포지움발표집. 2012 google schola Young-Hwa Nam, Mi hwa Park, Ji-Sook Han. Hypolipidemic and Antioxidant Effects of Sargassum Coreanum Extract in C57BL/KsJ-db/db Mice. 한국식품영양과학회 산업심포지움발표집. 2013 google schola

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