1. [단행본] - 손유진 / 2007 / 커피전문점에 대한 선택속성과 고객만족에 관한 연구 :대구지역 중심으로 / 영남대학교 : 40 ~ 53 2. [기타자료] - 서울경제 / 2011 / 우후죽순 커피전문점, 지금 창업해도 될까 / 서울경제 3월 17일 3. [기타자료] - 서울경제 / 2010 / 노른자 띄운 모닝커피에서 핸드 드립 커피까지 / 서울경제 2월 24일 4. [단행본] - 이종은 / 2006 / 커피전문점의 서비스 품질이 고객 만족과 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구 / 한양대학교 경영대학원 : 7 ~ 14 5. [단행본] - 조경숙 / 2001 / 한식당 식공간의 시각적 요소의 중요도와 성과도 평가에 관한 연구 / 경기대학교 관광전문대학원 : 6 ~ 24