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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research 한국조리학회지 제18권 제4호
발행연도
2012.9
수록면
118 - 132 (15page)

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본 연구에서는 조직성과에 근간을 이루는 조직 몰입에 영향을 미치는 변수로 심리적 자본을 제안하여 그 역할을 규명하고 심리적 자본과 조직 몰입과의 관계에서 직무만족의 매개역할을 규명 함으로써 조직몰입을 높이기 위한 구체적인 방안을 모색하고자 하였다. 그 결과를 바탕으로 높은 이직률과 신규 사원 채용에 어려움을 겪고 있는 외식기업에 새로운 인적자원관리 방안을 제시하고자 하였다. 설문조사는 2012년 2월 1일부터 2 월 29일까지 29일간 실시하였으며, 서울시내 프랜차이즈 및 직영 형태의 기업형 외식업체의 식 음료 부문과 조리 부문 종사원을 대상하였다. 자료의 처리는 SPSS 15.0과 AMOS 7.0 통계패키지를 사용하여 빈도분석, 탐색적 요인분석, 신뢰도 분석, 확인요인분석, 경로분석, 상관관계분석, 매개효과 분석을 사용하였다. 그 결과 심리적 자본 요인 중에서 희망과 탄력성, 낙천성이 직무만족 에 긍정적인 영향을 미치며, 직무만족은 희망과 탄력성, 낙천성사이에서 강한 매개 효과가 있는 것으로 나타났다.

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