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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
곽진숙 (바이오푸드씨알오) 박민영 (이화여자대학교) 권오란 (이화여자대학교)
저널정보
한국영양학회 Journal of Nutrition and Health Journal of Nutrition and Health Vol.47 No.4
발행연도
2014.8
수록면
236 - 246 (11page)

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호두의 혈중 지질 수준 및 혈관 건강 개선 기능성을 평가하기 위하여 메타 분석을 실시하였다. 2014년 7월 9일 기준으로 DB 검색을 통해 426건의 자료를 수집하여, 선정/제외 기준에 따라 선별한 결과 총 19건 (n = 1,040)의 연구가 분석에 포함되었다. 호두를 일상 식사에서 일부 지방 급원 또는 열량을 대체하여 섭취하였을 때, 총 콜레스테롤, 저밀도 콜레스테롤, 중성지방 수준 및 혈류 매개 혈관 확장능을 각각 -0.124mmol/l, -0.085 mmol/l, -0.080 mmol/l, +1.313 % 수준으로 대조군 대비 유의하게 개선시키는 것으로 분석되었다.
#Meta-analysis #walnut #Juglans regia #blood lipid level #flow-mediated dilation

목차

ABSTRACT
서론
연구방법
결과
요약
References

참고문헌 (46)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Hansson GK. / 2005 / Inflammation, atherosclerosis, and coronary artery disease / N Engl J Med 352 (16) : 1685 ~ 1695 google schola 2. [단행본] - Statistics Korea. / 2013 / 2012 statistics on causes of death / Statistics Korea google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Mozaffarian D / 2008 / Beyond established and novel risk factors : lifestyle risk factors for cardiovascular disease / Circulation 117 (23) : 3031 ~ 3038 google schola 4. [인터넷자원] - National Academy of Agricultural Science. / / Food composition table google schola 5. [인터넷자원] - United States Department of Agriculture. / / USDA national nutrient database for standard reference, Release 26 google schola

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