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논문 기본 정보
- 자료유형
- 연구보고서
- 저자정보
- 발행연도
- 2011.11
- 수록면
- 1 - 87 (87page)
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농업의 6차산업화란 농업생산이라는 1차산업을 중심으로 하여, 농산물 가공이나 특산품 개발 등 2차산업과 직판장이나 음식업?숙박업?관광업 등 3차산업을 ‘농촌지역’에서 담당하는 것을 말한다.
6차산업화는 농업의 생산, 가공, 서비스의 단순한 집합(1차＋2차＋3차산업＝6차산업)으로 그치는 것은 아니다. 이들 산업의 유기적이고 종합적인 융합(1차×2차×3차산업＝6차산업)을 의미한다. 지역단위에서 이들 3자가 유기적인 관계를 맺어야만 효과를 발휘할 수 있다. 즉 농업이나 농촌이 쇠퇴한다면, 다시 말하면 지역에서 1차산업이 소멸한다고 하면 0×2차×3차＝0이 되어, 6차산업은 성립할 수 없게 된다. 지역에서 농업이 활력을 가지고 건전하게 존재해야만 6차산업이 성립한다는 것을 의미한다. 1990년대부터 중국과 일본에서 활발하게 진행되고 있는 농촌활성화 전략이다.
농업의 6차산업화가 등장하는 배경에는 시장개방의 압박 속에서 동아시아적인 영세하고 분산된 농업구조가 배경에 있다. 동아시아에서 한국을 비롯하여, 일본이나 중국의 농가 1호당 경영규모는 미국이나 유럽의 농가에 비해 영세하다.
6차산업화의 발전유형은 살펴보면, 1차산업에서 출발하여 2차산업과 3 차산업으로 발전하는 것이 가장 기본적인 발전유형이다. 또한 농산물 가공의 2차산업에서 출발하여 그 원료를 공급하는 1차산업과 도농교류 등의 3차산업으로 발전하는 유형, 그리고 지역자원을 활용한 도농교류나 체험 등의 3차산업에서 출발하여 1차산업과 2차산업으로 발전하는 유형 등 다양한 유형이 나타나고 있다.
중요한 것은 1차산업부문, 즉 농업생산의 조직화이다. 농업을 기본으로 하지 않는 6차산업화란 지역농업이나 지역사회에 파급영향이 적은 것은 물론이고 지속적인 발전도 불가능하다. 지역을 단위로 생산부문의 조직화가 반드시 이루어져야 한다.
6차산업화에 의해 지역농업이 지속적으로 발전하고 농촌지역이 활성화하기 위해서는 몇 가지 필요조건이 있다. 첫째 주체 또는 리더 육성이다.
리더는 중?장기적인 시점에서 지역농업이 안고 있는 문제를 인식하고, 이를 해결하기 위한 활용가능한 지역 자원을 조사하여 주민 합의를 전제로 프로그램을 입안한 후 실행해나가는 능력을 갖추어야 한다.
둘째 지역자원의 발굴과 활용이다. 6차산업의 지속적인 발전을 위해서는 지역고유의 자원을 발굴하여 비즈니스에 활용하는 것이 기본이다. 지역자원이란 그 지역 특유의 자연자원, 농림수산물, 인적자원, 문화와 전통 등 다양하게 존재한다. 이러한 자원을 발굴하고 증식하는 것이 중요하다.
셋째 조직경영의 장점은 농지의 효율적인 이용과 유휴농지의 발생을 방지하는 농지관리가 필요하다. 이를 위해 마을단위 농지이용계획을 수립하고 이를 실행하는 ‘농지이용조정’을 실시해야 한다.
넷째 경영상의 채산성을 확보하는 것이 무엇보다도 중요한 과제이다. 조직경영이 건전하게 존속하기 위해서는 농산물 가격이 하락하는 단계에서 생산비 절감과 새로운 고용기회 확보가 중요하다.
이상과 같은 요건이나 과제가 해결되면 농업자원 활용에 의한 지역농업진흥을 가져올 수 있다. 이를 바탕으로 가공품이나 특산품 개발, 그리고 직 거래와 교류, 관광 등으로 비즈니스 영역을 확대하여 고용기회와 고부가가치를 창출하고 농촌활성화를 실현할 수 있다.
6차산업화는 농업의 생산, 가공, 서비스의 단순한 집합(1차＋2차＋3차산업＝6차산업)으로 그치는 것은 아니다. 이들 산업의 유기적이고 종합적인 융합(1차×2차×3차산업＝6차산업)을 의미한다. 지역단위에서 이들 3자가 유기적인 관계를 맺어야만 효과를 발휘할 수 있다. 즉 농업이나 농촌이 쇠퇴한다면, 다시 말하면 지역에서 1차산업이 소멸한다고 하면 0×2차×3차＝0이 되어, 6차산업은 성립할 수 없게 된다. 지역에서 농업이 활력을 가지고 건전하게 존재해야만 6차산업이 성립한다는 것을 의미한다. 1990년대부터 중국과 일본에서 활발하게 진행되고 있는 농촌활성화 전략이다.
농업의 6차산업화가 등장하는 배경에는 시장개방의 압박 속에서 동아시아적인 영세하고 분산된 농업구조가 배경에 있다. 동아시아에서 한국을 비롯하여, 일본이나 중국의 농가 1호당 경영규모는 미국이나 유럽의 농가에 비해 영세하다.
6차산업화의 발전유형은 살펴보면, 1차산업에서 출발하여 2차산업과 3 차산업으로 발전하는 것이 가장 기본적인 발전유형이다. 또한 농산물 가공의 2차산업에서 출발하여 그 원료를 공급하는 1차산업과 도농교류 등의 3차산업으로 발전하는 유형, 그리고 지역자원을 활용한 도농교류나 체험 등의 3차산업에서 출발하여 1차산업과 2차산업으로 발전하는 유형 등 다양한 유형이 나타나고 있다.
중요한 것은 1차산업부문, 즉 농업생산의 조직화이다. 농업을 기본으로 하지 않는 6차산업화란 지역농업이나 지역사회에 파급영향이 적은 것은 물론이고 지속적인 발전도 불가능하다. 지역을 단위로 생산부문의 조직화가 반드시 이루어져야 한다.
6차산업화에 의해 지역농업이 지속적으로 발전하고 농촌지역이 활성화하기 위해서는 몇 가지 필요조건이 있다. 첫째 주체 또는 리더 육성이다.
리더는 중?장기적인 시점에서 지역농업이 안고 있는 문제를 인식하고, 이를 해결하기 위한 활용가능한 지역 자원을 조사하여 주민 합의를 전제로 프로그램을 입안한 후 실행해나가는 능력을 갖추어야 한다.
둘째 지역자원의 발굴과 활용이다. 6차산업의 지속적인 발전을 위해서는 지역고유의 자원을 발굴하여 비즈니스에 활용하는 것이 기본이다. 지역자원이란 그 지역 특유의 자연자원, 농림수산물, 인적자원, 문화와 전통 등 다양하게 존재한다. 이러한 자원을 발굴하고 증식하는 것이 중요하다.
셋째 조직경영의 장점은 농지의 효율적인 이용과 유휴농지의 발생을 방지하는 농지관리가 필요하다. 이를 위해 마을단위 농지이용계획을 수립하고 이를 실행하는 ‘농지이용조정’을 실시해야 한다.
넷째 경영상의 채산성을 확보하는 것이 무엇보다도 중요한 과제이다. 조직경영이 건전하게 존속하기 위해서는 농산물 가격이 하락하는 단계에서 생산비 절감과 새로운 고용기회 확보가 중요하다.
이상과 같은 요건이나 과제가 해결되면 농업자원 활용에 의한 지역농업진흥을 가져올 수 있다. 이를 바탕으로 가공품이나 특산품 개발, 그리고 직 거래와 교류, 관광 등으로 비즈니스 영역을 확대하여 고용기회와 고부가가치를 창출하고 농촌활성화를 실현할 수 있다.
목차
[표지]
[머리말]
[요약]
[ABSTRACT]
[차례]
표차례
그림차례
[제1장 서론]
1. 연구의 필요성과 목적
2. 연구내용과 연구방법
[제2장 6차산업화의 개념과 발전유형]
1. 6차산업화의 개념
2. 발전 유형
[제3장 외국의 6차산업화 사례와 특징]
1. 6차산업화의 의의
2. 중국의 산업화경영
3. 일본의 6차산업화
4. 특징 및 시사점
[제4장 한국의 6차산업화 실태와 평가]
1. 평가개요
2. 신전친환경영농조합
3. 순천농협 직영농장
4. 가천다랭이마을
5. 회룡포 여울마을(경북 예천군 용궁면)
[제5장 마을공동체회사의 실태와 평가]
1. 평가의 필요성
2. 평가방법
3. 농어촌공동체회사 현황분석
[제6장 6차산업화의 과제와 요건]
1. 과제의 설정
2. 리더의 육성
3. 지역자원의 발굴과 활용
[제7장 요약 및 결론]
[참고문헌]
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