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이수민 (국순당) 이상진 (국순당) 권이영 (국순당) 백상훈 (국순당) 김종식 (안동대학교) 손호용 (안동대학교) 신우창 (국순당)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제43권 제11호
발행연도
2014.11
수록면
1,695 - 1,700 (6page)

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본 연구에서는 한방 발효주 주박의 피부 생리 기능 활성을 알아보기 위해 주박 추출물 및 분획물을 준비하고 항산화, 미백 및 주름 개선 효과를 조사하였다. 그 중 한방 발효주 주박의 에틸아세테이트 분획물(KSD E4-3)이 가장 우수한 항산화 효과를 나타내었으며 이는 다양한 약재의 발효에 의한 효과로 사료된다. KSD E4-3은 tyrosinase 활성 억제 및 tyrosine을 기질로 melanin이 형성되는 pathway에 관여 하는 주요한 인자인 TRP-1과 TRP-2를 저해하는 작용 기전을 통해 피부 색소침착의 주요 원인 물질인 melanin 생합성을 농도 의존적으로 저해하는 것을 확인하였다. 또한 KSD E4-3은 피부의 keratinocyte가 생성, 분비하는 MMP-1, -2, -9의 발현을 억제하여 UV 조사에 의한 피부 광노화에 따른 피부 주름 생성을 억제할 수 있음을 확인하였다. 이상의 결과를 종합하면 한방 발효주 주박에서 추출한 KSD E4-3은 피부 미백 및 주름 개선에 우수한 효과를 나타내고 있으므로 기능성 화장품의 주요한 소재로 이용 가치가 높을 것으로 사료된다.
#antioxidant #anti-melanogenesis #anti-wrinkle #oriental herbal liquor #Jubak

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (27)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Gilchrest BA / 1989 / Skin aging and photoaging : an overview / J Am Acad Dermatol 2 : 610 ~ 613 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - 하배진 / 2007 / 한방 원료 추출물의 주름개선 효과를 통한 화장품 원료로서의 가치 평가 / 생명과학회지 17 (8) : 1147 ~ 1151 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - Wang KH / 2006 / Cosmetic applications of selected traditional Chinese herbal medicines / J Ethnopharmacol 106 : 353 ~ 359 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - 이병근 / 2014 / 화장품 개발을 위한 배롱나무(Lagerstroemia indica Linnaeus) 가지 추출물의 생리활성에 관한 연구 / 한국자원식물학회지 27 (1) : 29 ~ 34 Crossref 5. [학술지(정기간행물)] - 김다슬 / 2010 / 유자 부산물 에탄올 추출물의 항노화 및 미백효과 / 대한화장품학회지 36 (2) : 137 ~ 143 dbpia

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