Antioxidant Activity of Oriental Melon (Cucumis melo L. var makuwa Makino) from Various Cultivars

Hye Suk Kim; In Yeong Kang; Yong Seub Shin; Jun Kyu Suh; Young Hwa Kang

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Hye Suk Kim In Yeong Kang Yong Seub Shin Jun Kyu Suh Young Hwa Kang

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제27권 별호Ⅰ

발행연도: 2009.5

수록면: 96 - 96 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2011

Enhancement of ABTS Radical Scavenging Activity of Oriental Melon Seed by Roasting

Hye Suk Kim , Hye Kyung Kim , Jun Kyu Suh 외 1명 한국원예학회 학술발표요지 2011.10 학술대회자료

2009

Antioxidant Activity of Oriental Melon (Cucumis melo L. var makuwa Makino) from Various Cultivars

Hye Suk Kim , In Yeong Kang , Yong Seub Shin 외 2명 한국원예학회 학술발표요지 2009.05 학술대회자료

Free Radical Scavenging Activity of Oriental Melon (Cucumis melo L. var makuwa Makino) Extracts

Hye Suk Kim , Su Yeon Jung , Mi Jeong Hong 외 2명 한국원예학회 학술발표요지 2009.05 학술대회자료

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Hye Suk Kim

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논문수 3 이용수 30

In Yeong Kang

소속기관 한국원예학회

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 4 이용수 18

Yong-Seub Shin

소속기관 한국원예학회

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 2 이용수 27

서전규

소속기관 Gyeongsangnam-do Agricultural Research & Extension Services

주요연구분야 농수해양학 > 농학 사회과학 > 경제학

논문수 134 이용수 4,200

Young Hwa Kang

소속기관 한국원예학회

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 3 이용수 30

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