Isolation and Identification of Sterols from the Red Kohlrabi Sprouts (Brassica oleracea var. gongylodes)

Ji-Sun Lee ,  Jae-Woong Lee ,  Jin-Gyeong Cho 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

Isolation and Identification of Phenylpropanoids from the Red Kohlrabi Sprouts (Brassica oleracea var. gongylodes)

Jae-Woong Lee ,  Ji-Hae Pa ,  k 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

Isolation and Identification of Three Glycerides from the Red Kohlrabi Sprouts (Brassica oleracea var. gongylodes)

Jae-Woong Lee ,  Eun-Hyang Han ,  Jin-Gyeong Cho 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .10

Analysis of Flavonoid from the Red Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) Sprout and Mature Plants

Nam-In Baek ,  Youn-Hyung Lee ,  Jae-Woong Lee 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

Anti-diabetic and Anti-inflammatory Effects of Green and Red Kohlrabi Cultivars (Brassica oleracea var. gongylodes)

Jae Sue Choi ,  Subash Ka ,  ki 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

Kohlrabi (Brassica oleracea L. var. gongylodes LAM.) 幼苗의 生長 및 品質에 미치는 灌水方法, Pot의 種類 그리고 여러다른 床土의 影響

朴權瑀

한국원예학회 학술발표요지

1983 .05

콜라비 수확 후 저장기간 동안의 생리 변화

박미희 ,  원희연 ,  최지원 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

Isolation of a new glycosylated indole alkaloid from Brassica oleracea var. gongylodes

Ritu P ,  ajapati ,  Hyun Ah Jung 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Quality characteristics of kohlrabi (Brassica oleracea var. gongyloides L.) dehydrated with maltodextrin

Shu-Mei Wang ,  Dong-Jin Yu ,  Kyung Bin Song

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

적콜라비 (Brassica oleracea var. gongylodes) 새싹으로부터 sterol 화합물의 분리 및 동정

이재웅 ,  이대영 ,  조진경 외 2명

Journal of applied biological chemistry

2010 .01

[P8-70] Anti-obesity Effect of Brassica Oleracea Sprout in Rats Fed High Fat Diet

Hyoung Duck Shin ,  Jae Joon Lee ,  Yu Mi Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

콜라비 당도향상을 위한 K, Ca 처리효과

권성환 ,  장익 ,  엄미정 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

Anti-Diabetic and Anti-Inflammatory Effects of Green and Red Kohlrabi Cultivars (Brassica oleracea var. gongylodes)

Hyun Ah Jung ,  Subash Ka ,  ki 외 4명

Preventive Nutrition and Food Science

2014 .12

콜라비 우수품종 선발 및 적정 수확기간 설정

권성환 ,  장익 ,  엄미정 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

브로콜리(Brassica oleracea var. italica)의 품종별 기능성 물질 함량 차이의 비교

정효정 ,  서종현 ,  이광식 외 5명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

Physiological Activities of Brassica oleracea var. capita Extracts as Affected by Varieties and Solvents

Hyun-Ku Kim ,  Mal-Gum Choi ,  Joong-Ho Kwon 외 1명

Food Science and Biotechnology

2004 .06

[P10-03] Monitoring on Extraction Yields and Functional Properties of Brassica oleracea var. capita Extracts

Hyun-Ku Kim ,  Tae-Soo Lim ,  Gee-Dong Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Antioxidant Activity of Red Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata f. rubra) Extracts

Sang Ok Bae ,  Dong Ok Chung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Molecular Tools for Understanding, Predicting and Managing Flowering and Reproductive Development in Brassica oleracea

Sophie Noonan ,  Came ,  on J. Spu 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08