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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김승범 (홍익대학교) 김연성 (인하대학교)
저널정보
한국서비스경영학회 서비스경영학회지 서비스경영학회지 제16권 제4호
발행연도
2015.11
수록면
1 - 18 (18page)

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We examine the development of a TV series, ‘Three meals a day’ (Samsi Sekki), by using the framework of strategic service vision. ‘Three meals a day’ is a reality cooking TV series directed by a producer and director (PD) Na, Young-seok who is one of the famous PDs in South Korea. In ‘Three meals a day’ two actors from an urban metropolitan area demonstrate how they get used to the life in rural area. The only mission given to them is to make three meals a day with ingredients acquired from a small farm near their rural home and a nearby village. Surprisingly, this somewhat lukewarm and plain TV series made a big hit in South Korea. We present that ‘Three meals a day’ successfully utilizes the essential elements of the strategic service vision. We also analyze how the four elements of the framework are fulfilled in the design of ‘Three meals a day’: target market segments, service concept, operating strategy and service delivery system.

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경: 전략적 서비스 비전, TV 콘텐츠
Ⅲ. 나영석 PD와 ‘삼시세끼’
Ⅳ. 전략적 서비스 비전을 통한 ‘삼시세끼’ 분석과 의의
Ⅴ. 결론과 시사점
References

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