Development of Functional Beverage Using Deer Antler Extract and Its Physiological Activity

Bong Jeun An ,  Sang Chan Kim ,  Jong Hun Chung 외 5명

Food Science and Biotechnology

2002 .12

[P2-47] Isolation and Purification of Growth Factor from Deer Antler

Li-juan Gu ,  Eun Kyoung Mo ,  Xiao-Qin Jia 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Factors affecting the estimation of antler production in elk deer (Cervus canadensis)

Dayeon Jeon ,  Sang-Hoon Lee ,  Jinwook Lee 외 7명

Korean Journal of Agricultural Science

2019 .09

Fermented Antler Extract Attenuates Skeletal Muscle Atrophy by the Regulation of Protein Turnover

Jihee Yoo ,  Changhee Kim ,  Hye 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

녹용의 단백질가수분해 및 추출조건에 따른 특성 변화

김재화 ,  유철재 ,  신경아 외 3명

한국식품영양과학회지

2011 .01

사과주(酒)에서 분리(分離)한 산막효모(産膜酵母)에 관(關)한 연구(硏究) -(1) 균주(菌株)의 분리(分離) 및 동정(同定)

정기택 ,  송형익

경북대농학지

1983 .01

Physiological Functionality and Antioxidant Activities of the Fermented Citrus unshiu

So-Yeon Choi ,  Un-Young Youn ,  Mi-Sun Mun 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

[P10-168] Hematopoietic effects of deer antler on anemia

Mi Ra Lee ,  Deuk Kyun Im ,  Hyun A Lee 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Hemopoietic Effect of Extracts from Deer Antler

Soyean Pa ,  k ,  Chul Soo Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Antioxidative Activity of Cheonggukjang Fermented with Bacillus Strains

Min Jeong Cho ,  Jeong Hwan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Isolation and identification of lactic acid bacteria from Korean traditional fermented foods

Jung Kwon Lee ,  Young-Won Tak ,  Ji-Yoon Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

발효녹용의 균주 선별 및 발효녹용의 생리활성

김민경 ,  정은영 ,  이현순 외 8명

한국식품영양과학회지

2009 .09

Isolation of Bacillus subtilis SCM146 Having Antimicrobial Activity from Korean Traditional Fermented Food

Hee-Jong Yang ,  Su-Ji Jeong ,  Seong-Yeop Jeong 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Biogenic Amines Content and Physiological Activities of Makgeolli According to Fermented Conditions

Seung Mi Kang ,  Seon Jeong Kim ,  Sanghae Nam

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Isolation and Identification of Microorganisms for Food Waste Decomposition Activity from Traditional Fermented Foods and Soils

Seung-Je Lee ,  Min-Sun Kim ,  Jong-Chan Chae 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

[P10-123] Quantitative analysis of effective proteins from velvet antler parts using proteomics (pH 4-7)

Hyun A Lee ,  Deuk Kyun Im ,  Mi La Li 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P10-124] Quantitative analysis of effective proteins from velvet antler parts using proteomics (pH 6-9)

Hyun A Lee ,  Deuk Kyun Im ,  Chang Ha Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P10-126] Qualitative analysis of effective proteins from velvet antler parts using proteomics (pH 6-9)

Hyun A Lee ,  Deuk Kyun Im ,  Chung Ha Lee 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

[P10-125] Qualitative analysis of effective proteins from velvet antler parts using proteomics (pH 4-7)

Hyun A Lee ,  Chung Ha Lee ,  Mi La Li 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

발효 미생물에 따른 포도가공 부산물의 항산화 활성 및 항균활성

김경희 ,  윤영식 ,  천세영 외 1명

한국식품영양과학회지

2012 .08