Impact of probiotic strains on growth rate of some food poisoning bacteria from milk and soft cheese

Abdel-Rahman Mahmoud Elbagory; Eman Shafik Elshazly; Eman Kamal Fathalla

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Abdel-Rahman Mahmoud Elbagory (University of Sadat City) Eman Shafik Elshazly (University of Sadat City) Eman Kamal Fathalla (University of Sadat City)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2015.8

수록면: 327 - 327 (1page)

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Abdel-Rahman Mahmoud Elbagory

소속기관 University of Sadat City

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 2 이용수 18

Eman Shafik Elshazly

소속기관 University of Sadat City

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 11

Eman Kamal Fathalla

소속기관 University of Sadat City

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 11

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2017-594-001266139

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