Electronic nose, DEFT/APC 및 ESR 분석을 이용한 건파의 방사선 조사유래 마커 확인

정남혁 ,  조윤희 ,  정건희 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

한국선원의 승선과 이직에 대한 패널자료 구축과 활용방안

박용안

한국항만경제학회지

2016 .12

선원의 인권 및 근로여건 향상을 위한 선원근로감독관 제도 개선 방안 연구

허성례

[KMI] 연구보고서

2021 .12

Electronic sensing 기술을 이용한 수입축수산물의 방사선조사 유래 마커 확인

조윤희 ,  정남혁 ,  정서율 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

조사식품 확인을 위한 시료 무게 별 Thermo-luminescence 발광특성 연구

김병근 ,  강상모 ,  정현정 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Recent Applications of Potentiometric Electronic Tongue and Electronic Nose in Sensory Evaluation

Sungeun Cho ,  Md. Shaki ,  Moazzem

Preventive Nutrition and Food Science

2022 .12

Analysis of Taste Intensity according to the Formulation of Various Animal Processed Foods using Electronic Tongue

Se Young Yu ,  Hee Sung Moon ,  Hyeonjin Pa 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

외항선원 고용형태 결정요인에 관한 연구

이태휘

한국항해항만학회지

2020 .01

선원안전(재)교육과정의 효율적 운영방안에 관한 고찰

이진우 ,  배석한

해양환경안전학회지

2016 .01

Sensory evaluation of bread with drone pupa using electronic tongue

Seonmi Kim ,  Soon Ok Woo ,  Se Gun Kim 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

선원 다국적화에 따른 해기사의 리더십 교육 필요성

손재식 ,  고광섭

해양환경안전학회 학술발표대회 논문집

2017 .01

국제법 변화에 대응한 어선원 안전 및 권리 제고방안 연구

한덕훈

[KMI] 연구보고서

2020 .12

Comparative Flavor Profile of Mash of Distilled-Soju from Various Rice Varieties Using an Electronic Nose and Electronic Tongue

Bo-Ram Kim ,  Hyun-Ho Kang ,  Bo-Ra Lim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Physicochemical Properties and Taste Measurement by Electronic Tongue for Doenjang Made with Various Salt Contents during Fermentation

Han Sub Kwak ,  JungAe Heo ,  Mi Jeong Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

선원 근로시간 기준에 관한 연구

권유민 ,  김득봉 ,  장다운 외 2명

해양환경안전학회 학술발표대회 논문집

2017 .01

우리나라 외항상선에 승선하는 외국인 선원 관리제도의 문제점 및 개선방안에 관한 연구

김군진 ,  신상훈 ,  신용존

한국항해항만학회지

2019 .01

해양원격의료의 서비스 특성이 선원만족도 및 충성도에 미치는 영향

이창민 ,  최병관

한국항해항만학회지

2018 .01

Comparison of taste patterns of dried green onion during post-irradiation storage and identification of discrimination markers using electronic tongue

Namhyeok Chung ,  Joong-Ho Kwon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

선박조직문화가 선원의 직무만족과 이직의도에 미치는 영향

신해미 ,  노창균 ,  이창영

한국항만경제학회지

2017 .09

선원유관단체의 선원 보건의료실태 인식도 조사

김재호 ,  전영우

한국항해항만학회지

2015 .01