Quality Properties Oils from Conger eel (Conger myriaster) Extracted by Supercritical Carbon Dioxide and Conventional Methods

Jin-Seok PARK; Monjurul HAQ; Byung-Soo CHUN

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저자정보: Jin-Seok PARK (Pukyong National Universiry) Monjurul HAQ (Pukyong National Universiry) Byung-Soo CHUN (Pukyong National Universiry)

저널정보: 한국수산과학회 양식분과 한국수산과학회 양식분과 학술대회 한국수산과학회 2018년도 춘계학술대회

발행연도: 2018.5

수록면: 195 - 195 (1page)

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Jin-Seok Park

소속기관 부경대학교

주요연구분야 농수해양학 > 수산학

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Monjurul HAQ

소속기관 Pukyong National Universiry

주요연구분야 농수해양학 > 수산학

논문수 2 이용수 37

Byung-Soo Chun

소속기관 부경대학교

주요연구분야 공학 > 화학공학 > 화학공학 일반 공학 > 화학공학 > 생물공학

논문수 96 이용수 2,547

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