마늘 발효추출물 처리에 의한 U937 인체 혈구암 세포의 Apoptosis 유도

박세진 ,  Seetha ,  aman Rajaseka 외 10명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

고온고압처리에 따른 마늘(Allium sativum L.)의 이화학적 특성

권오찬 ,  우관식 ,  김태명 외 3명

한국식품과학회지

2006 .06

마늘(Allium sativum L.)의 생화학적 변화에 대한 저장 및 유통조건의 영향

최선태 ,  장규섭 ,  임병선 외 2명

Food Science and Preservation

1998 .06

Apoptosis induction of U937 human leukemia cells by diallyl trisulfide induces through generation of reactive oxygen species

Hyun Soo Pa ,  k ,  Hye Jin Hwang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Hot Water Extracts from Young Stem of Cinnamomum cassia Induces ROS-Dependent Apoptosis in Human Colorectal Cancer Cells

Gwang Hun Pa ,  k ,  Yu 외 7명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .05

계절별 기온상승에 의한 마늘(Allium sativum L.)의 생육 및 인편형성의 변화

오순자 ,  문경환 ,  송은영 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

[P8-121] 함초 고압열수추출물 및 일반열수추출물의 생리활성 평가

박선영 ,  조정용 ,  신미정 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

마늘의 열풍건조 특성

정신교 ,  강준수 ,  최종욱

Food Science and Preservation

1995 .06

전국 6개 지역의 기후 조건에 따른 마늘의 생육 반응

강용구 ,  서효덕 ,  이정관 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

기온상승에 의한 마늘(Allium sativum L.)의 생장, 광합성, 인편발달 및 무기성분의 변화

오순자 ,  문경환 ,  송은영 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .10

마늘 성분에 의한 면역 증강 및 항암 효과

황우익 ,  이성동 ,  손흥수 외 2명

한국식품영양과학회지

1990 .10

온도구배터널 내 상승온도에 의한 난지형 마늘(Allium sativum L.)의 광합성 및 생육 특성의 변화

오서영 ,  문경환 ,  송은영 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

마늘의 저장온도에 따른 이화학적 품질변화

장현세 ,  홍경훈

Food Science and Preservation

1998 .06

마늘 (Allium sativum L.)의 생리조절 기능특성과 평가에 관한 연구고찰

장현세 ,  홍경훈

Food Science and Preservation

1998 .06

Quality Characteristics of Garlic (Allium sativum L.) Stems

Min-Jung Kang ,  Jung-Hye Shin ,  Ra-Jung Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

마늘 가공방법 조건에 따른 기능성 성분 함량의 영향

권영희 ,  정재현 ,  전종옥 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

가임마늘을 이용한 마늘 품종 개발

윤무경 ,  안율균 ,  채수영

한국원예학회 학술발표요지

2007 .06