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저널정보
한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제15권 제6호
발행연도
2008.12
수록면
891 - 896 (6page)

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1. [학술지(정기간행물)] - Kim, D.O. / 2003 / Quantification of polyphenolics and their antioxidant capacity in fresh plums / J. Agric. Food Chem 51 : 6509 ~ 6515 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Kim, D.O. / 2003 / Antioxidant capacity of phenolic phytochemicals from various cultivars of plum / Food Chemistry 81 : 321 ~ 326 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Cao, Y. / 1999 / Angiogenesis inhibited by drinking tea / Nature 398 : 381 ~ google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Eberhardt, M.V. / 2000 / Antioxidant activity of fresh apples / Nature 405 : 903 ~ 904 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Ito, A. / 1998 / Antimutagenic constituents of Casimiroa edulis with potential cancer chemopreventive activity / J. Agric. Food Chem 46 : 3509 ~ 3516 google schola

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