메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Yong Sun Kim (Jeonju UNIV.) Seong Min Yun (Jeonju UNIV.) Hee Jae Shin (Jeonju UNIV.) Sang Cheol Ko (Jeonju UNIV.)
저널정보
한국기계가공학회 한국기계가공학회지 한국기계가공학회지 제18권 제1호
발행연도
2019.1
수록면
16 - 23 (8page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
Cooking oil in kitchen-fog is the most harmful factor to the health of a cook. The proposed filter is a tool that protects the cooked state, to prevent users from inhaling oil mist in the kitchen. Due to efficiency issues, existing filters are of the mesh type or baffle type. In this paper, CFD analysis is carried out to select a filter with low pressure loss and low efficiency, and to attach the sub-filter to improve efficiency. The results of the analysis on the collection efficiency and pressure loss of three sub-filters, i.e., circle type, droplet type, and cone type, showed that the collection efficiency was 64.09% and the pressure loss was 1.26 mmAq when the circle type sub-filter was applied. The position of the sub-filter showed the best efficiency and pressure loss when it was located at the bottom of the center of the gap of the main filter.
#Oil-mist(유증기) #Filter(필터) #Computational Fluid Dynamics(전산유체역학) #Fluid Flow(유동)

목차

ABSTRACT
1. Introduction
2. Theoretical Background and Numerical Analysis Method
3. Numerical Analysis Results
4. Conclusions
REFERENCES

참고문헌 (11)

참고문헌 신청
강인규 / 2006 / 나노섬유 필터의 개발 동향 / 멤브레인 16(1):1~8 dbpia 손덕영 / 2007 / 유도공기 및 에어커튼을 이용한주방 레인지후드 성능 개선에 관한 수치모사 / 설비공학 논문집 19(4):321~327 dbpia 김홍건 / 2011 / 미세 분무유 제거를 위한 신개념 특수필터 설계 / 한국생산제조학회지 20(1):13~16 dbpia 최선호 / 2012 / 공동주택 주방 배기 시스템 구성 요소별 정압손실 특성에 따른 주방환기 성능에 관한 실험적 연구 / 대한건축학회논문집 계획계 28(03):269~276 dbpia 김기정 / 2003 / 주방환기용 그리스 필터의 형상설계에 관한 수치해석 / 설비공학 논문집 15(8):1~629 dbpia

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2019-581-000298492