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저널정보
대한가정의학회 Korean Journal of Family Medicine Korean Journal of Family Medicine 제34권 제1호
발행연도
2013.1
수록면
43 - 48 (6page)

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Background: The association between daily protein intake and osteoporosis is still controversial and only a few studies have explored the issue in Korea. This study investigated the relationship between daily protein intake and the prevalence of osteoporosis in Korean adults. Methods: This study analyzed data extracted from the Korean National Health and Nutrition Examination Survey 4. Participants were aged 19 years or older and had never been treated for osteoporosis. The percentage of calories coming from protein intake was assessed by 24-hour recall method, and participants were divided into three groups according to recommended daily dietary protein intake as a proportion of total daily calories (i.e., <10%, 10%-20%, and >20%). A lumbar or femur neck bone mineral density T-score less than -2.5 was indicative of the presence osteoporosis. The influence of daily protein intake on the prevalence of osteoporosis was analyzed. Results: In both sexes, the group with the highest protein intake had significantly lower odds of developing lumber osteoporosis when compared to the group with the lowest protein intake, after adjusting for associated factors (females:odds ratio [OR], 0.618; 95% confidence interval [CI], 0.610 to 0.626; P for trend <0.001; males: OR, 0.695; 95% CI, 0.685 to 0.705; P for trend <0.001). Conclusion: Sufficient daily protein intake lowered the prevalence of osteoporosis in Korean adults. Further prospective studies are necessary to verify the preventive effect of adequate protein intake on osteoporosis.
#Osteoporosis #Bone Density #Proteins

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참고문헌 (21)

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/ 1994 / Assessment of fracture risk and its application to screening for postmenopausal osteoporosis: report of a WHO Study Group / World Health Organ Tech Rep Ser 843 : 1 ~ google schola Abelow BJ / 1992 / Cross-cultural association between dietary animal protein and hip fracture: a hypothesis / Calcif Tissue Int 50 : 14 ~ 18 google schola Barzel US / 1995 / The skeleton as an ion exchange system: implications for the role of acid-base imbalance in the genesis of osteoporosis / J Bone Miner Res 10 : 1431 ~ 1436 google schola Barzel US / 1998 / Excess dietary protein can adversely affect bone / J Nutr 128 : 1051 ~ 1053 google schola Cao JJ / 2010 / Acid diet (high-meat protein) effects on calcium metabolism and bone health / Curr Opin Clin Nutr Metab Care 13 : 698 ~ 702 google schola

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