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저널정보
한국경제지리학회 한국경제지리학회지 한국경제지리학회지 제16권 제3호
발행연도
2013.1
수록면
372 - 388 (17page)

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A series of coffee middlemen has come to be regarded as an exploitative force in the lives of small and poor coffee farmers, which is called ‘coyote’, controlling production, paying unfair prices for labor and goods, and participating in fraudulent practices to maximize their own profits. However, the reality of gains captured by coffee middlemen in the value chain might be exaggerated and even unfair. Therefore, the main aim of this paper is to reconsider the implication of coffee middlemen for the development of coffee value chain in Vietnam. It also attempts to identify their characteristics by investigating relations among coffee farmers, middlemen and processing/exporting firms. In terms of middlemen’s margin in the coffee sub-sector, their margin is quite small when compared to other actors higher in the value chain. Rather, coffee middlemen in Vietnam have played a critical role as an intermediary of change in local economies. More specifically, coffee middlemen in Dak Lak has played a significant role as a market facilitator by stimulating the access of farmers to markets by providing buyers for farmers thanks to changes in institutional environment. Also, they have played a critical role as an agent of sustainable coffee production by encouraging sustainable coffee production in accordance with the demand of processing and exporting firms.
#커피산업 #닥락성 #해외투자기업 #중개상인 #국영기업 #가치사슬 #베트남 #coffee industry #Dak Lak #foreign investment enterprises #middlemen #state-owned enterprises #value chains #Vietnam

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/ / International Coffee Organization google schola Agergaard, J / 2009 / Global-local interaction: socioeconomic and spatial dynamics in Vietnam’s coffee frontier / The Geographical Journal 175 (2) google schola Committee on Sustainability Assesment / 2013 / Vietnam coffee: A COSA survey of UTZ certified farms / COSA google schola Consumer International / 2005 / From bean to cup: how consumer choice impacts upon coffee producers and the environment / Consumer International and IIED google schola Doan, T.N / / Vietnamese coffee industry after 5 years crisis and it’s future orientation / ICO google schola

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