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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제15권 제2호
- 발행연도
- 2005.1
- 수록면
- 247 - 253 (7page)
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The bacterial cellulose (BC) production by a wildstrainAcetobacter xylinum BPR2001 and that by its acetannonproducingmutant, EP1, were compared in a jar fermentor.EP1 produced about 28% less BC than the wild-strain. Theapparent difference in the cultivation of the two strains wasthe viscosity increase in the culture broth that was closelyassociated with acetan production. Increasing the viscosity ofthe culture broth of EP1 by adding agar led to the formationof relatively small and uniform BC pellets, and BC productionconsequently became two-fold higher than that in the absenceof agar and was almost equal to that by BPR2001. Therefore,acetan has an important role in BC production by inducingphysical changes in the culture broth of the wild-type strain.
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참고문헌 (21)
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A / 1995 / Screening of bacterialcellulose-producing Acetobacter strains suitable for agitatedculture 59 : 1498 ~ 1502
Brede / 1991 / Nucleotide sequenceand expression analysis of the Acetobacter xylinum uridinediphosphoglucose pyrophosphorylase gene : 7042 ~ 7045
Chao / 2000 / Bacterial cellulose production by Acetobacter xylinum in a50-L internal-loop airlift reactor 68 : 345 ~ 352
Cho / 2003 / PQQ-dependent organic acid production and effect oncommon bean growth by Rhizobium tropici CIAT 899 13 : 955 ~ 959
Colquhoun / 1995 / NMRstudies of acetan and the related bacterial polysaccharide produced by a mutant strain of Acetobacter xylinum 269 : 319 ~ 331
Brede / 1991 / Nucleotide sequenceand expression analysis of the Acetobacter xylinum uridinediphosphoglucose pyrophosphorylase gene : 7042 ~ 7045
Chao / 2000 / Bacterial cellulose production by Acetobacter xylinum in a50-L internal-loop airlift reactor 68 : 345 ~ 352
Cho / 2003 / PQQ-dependent organic acid production and effect oncommon bean growth by Rhizobium tropici CIAT 899 13 : 955 ~ 959
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