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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
저널정보
대한천식알레르기학회(구 대한알레르기학회) 천식 및 알레르기 천식 및 알레르기 제24권 제2호
발행연도
2004.1
수록면
217 - 223 (7page)

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Background: Food-induced anaphylaxis accounts for more than one third of the anaphylaxis treated at the emergency department. In some subjects, specific food triggers anaphylaxis when exercise follows ingestion. Objective: To investigate the clinical features of anaphylaxis in adults associated with food. Method: Eight adult patients with anaphylaxis associated with food who visited the Allergy Clinic at Chonnam National University Hospital from June 2002 through November 2003 were selected for this retrospective study. They have experienced at least two of the main anaphylactic reaction indicators within 2 hours after ingestion of food, and/or have had a positive skin prick test to the food. Food- dependent exercise-induced anaphylaxis (FDEIA) was considered if the anaphylaxis occurred only when the patient exercised within 2 hours after ingesting the food. A subject was classified as atopic if any allergen caused a skin reaction ≥2+ by the skin tests. Result: There are five (63%) females of subjects and their mean ages were 39±11 years. Of them, seven patients were atopic. Causative foods were wheat in six (75%) patients, pupa in one, and apple in one patient. Three (50%) of patients with wheat-associated anaphylaxis were diagnosed as having FDEIA. The time from ingestion to onset of anaphylactic reaction was 62±39 minutes in patients with anaphylaxis unrelated to exercise. Six (75%) patients had food allergy with a prior history of some type reaction to the food. Conclusion: Wheat may be the common cause of anaphylaxis in adults associated with food, in particular FDEIA, suggesting that it is needed to take complete history on whether the wheat-associated anaphylaxis occur in association with exercise.
#Food #Anaphylaxis #Exercise #Wheat hypersensitivity

목차

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/ .1995 / Isolation and characterization of the 18-kDa major apple allergen and comparison with google schola / / Austen KF. Systemic anaphylaxis in the human being. N Engl J Med 1974 : 661 ~ 4 google schola / / Bock SA. The incidence of severe adverse reactions to food in Colorado. J Allergy Clin Immunol 1992 : 683 ~ 5 google schola / / Kang SY. A case of anaphylaxis after ingestion of pupae. Allergy 1983 : 175 ~ 8 google schola / / Kang SY. A case of apple allergy. Allergy 1983 : 120 ~ 1 google schola

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