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헴프종자는 보통 길이 2~6 mm, 직경 2~4mm의 크기를 갖는무배유종자로서 두껍고 단단한 외종피와 얇은 녹색의 내종피에의해 둘러싸여 있었다. 외종피의 외부는 과피가 이를 전체적으로둘러싸고 있었으며 과피의 표면은 부분적으로 목화된 각두가 덮고 있었다. 파편상의 각두는 과경의 부착흔적인 함몰된 기부쪽에서 합쳐있었다. 종피의 내부에는 2장의 자엽과 하배축-유근 주축으로 구성된 U자형의 구부러진 배가 발달하였다. 배의 표피조직은 크기가 다른 장방형 세포들로 구성되어 있었으며 자엽을 이루는 세포는 1.8~5.0 μm의 단백질과립과 0.8~3.0 μm의 지질과립이 분포하였다. 단백질과립의 중심부에는 전자밀도가 높은globoid crystal 구조가 형성되어 있었고, 내부는 격자구조를 이루고 있었다. 한편, 단백질과립의 가장자리는 전자밀도가 낮은 이질적인 matrix로 구성되어 있었다. Globoid의 단백질과립은 이후주변부로부터 분해되는 양상이 나타났다. 단백질과립이 분해가일어난 뒤 지질과립은 불규칙한 형태로 분해, 소실되었다. 이들은 이후 단백질 과립과 융합되어 큰 액포를 형성하였다.
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참고문헌 (25)
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Al-Khalifa A / 2007 / Effect of dietary hempseed intake on cardiac ischemia-reperfusion injury / Amr J Phusiol 292 : 1198 ~ 1203
Beisson F / 2007 / The acyltransferase GPAT5 is required for the synthesis of suberin in seed coat and root of Arabidopsis / Plant Cell 19 : 351 ~ 368
Bocsa I / 1998 / The cultivation of hemp / Hemptech : 36 ~ 38
Borek S / 2009 / Lipid and protein accumulation in developing seeds of three species: Lupinus luteus L., Lupinus albus L., and Lupinus mutabilis Sweet / J Exp Bot 60 (12) : 3
Callaway JC / 2004 / Hempseed as a nutritional resource: an overview / Euphytica 140 : 65 ~ 72
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Borek S / 2009 / Lipid and protein accumulation in developing seeds of three species: Lupinus luteus L., Lupinus albus L., and Lupinus mutabilis Sweet / J Exp Bot 60 (12) : 3
Callaway JC / 2004 / Hempseed as a nutritional resource: an overview / Euphytica 140 : 65 ~ 72
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