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저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제53권 제1호
발행연도
2011.1
수록면
59 - 66 (8page)

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본 조사연구는 2008년 1년간 우리나라 253개 양봉농가의 설문조사를 통하여 경영형태를 분석하고 기술 및 기반수준을 평가하여 농가의 생산성 향상을 위한 새로운 경영지표 설정에 필요한 기초적 자료를 얻고자 실시하였다. 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 양봉농가의 평균 봉군관리 수는 145.89군으로 조사되었다. 관리자의 연령별로는 통계적 유의성(p<0.05)이 인정되었는데 55세 미만 연령그룹에서 평균 191.68군으로 가장 많이 사육하고 있었으나, 연령이 많을수록 봉군 수는 적게 관리하는 것으로 나타났다. 경력별로도 고도로 유의한 차이(p<0.01)를 보였는데, 15년 이상 고경력 농가에 평균 175.96군을 사육하고 있었으며, 경력이 높은 농가에서는 더욱 많은 봉군을 관리하고 있었다. 거주지별과 학력별간 모두 각각 유의한 차이가 없었다. 그러나 경영형태별로는 고도로 유의한 차이(p<0.001)가 인정되었는데 고정양봉은 평균 82.99군 이었으나 이동양봉은 220.18군을 경영관리하고 있었다. 양봉장은 농가주변(57.8%)에서 가장 많이 위치하고 있었으며, 그 다음은 산간지(30.3%)에서 양봉하고 있는 것으로 조사되었다. 연령별 양봉장의 위치 분석에서는 유의한 차이(p<0.05)가 있었는데, 산간지는 젊은 연령층(36.9%)에서 많이 사육하는 반면에 농가주변은 노년층Table 6. Level of skills and basis for beekeeping management in Korea Classification Level of skills1) Level of basis1)Mean ± S.E Mean ± S.E Under 553.19 ± 0.96 2.98 ± 0.86Ages 55-653.12 ± 0.89 2.81 ± 0.82 65 over 3.02 ± 0.82 2.78 ± 0.87F-test F-values: 0.713NS F-values: 1.289NS Careers Under 152.86 ± 0.91 2.68 ± 0.8415 over 3.33 ± 0.81 3.02 ± 0.84t-test t-values: －4.276*** t-values: －3.191**Living area Rural Community 3.14 ± 0.92 2.85 ± 0.83Small & Middle area 3.10 ± 0.88 2.86 ± 0.87t-test t-values: 0.367NS t-values: －0.079NS Total Average 3.11 ± 0.89 2.86 ± 0.85**: p<0.01, ***: p<0.001, NS: Not-significant (p>0.05). 1)Method of evaluation for management skill and basis; very good: 5 points, good: 4, moderate: 3, poor: 2, very poor: 1. (65.4%)에서 주로 많이 사육하는 것으로 나타났다. 거주지별 분석에서도 고도로 유의한 차이(p<0.001)가 인정되었는데 산간지 (40.0%)에서는 산간마을 거주자가 많이 사육하고 있는 반면에 농가주변에서는 산간마을이나 중소마을 거주자 서로 모두 비슷하게 사육하고 있었다. 그러나 경력별, 학력별 및 형태별간에는 모두 유의한 차이가 없는 것으로 나타났다. 조사된 양봉농가는 부업고정양봉(35.7%)으로 경영하는 경우가 가장 많았다. 연령층별간에는 고도로 유의한 차이(p<0.01)를 보였는데, 젊은 연령그룹에서는 전업이동양봉(38.8%)을 가장 많이 하는 것으로 나타났으나 노년층에서는 부업고정양봉(43.2%)을 주로 경영하고 있었다. 경력별로도 고도의 유의성(p<0.001)이 인정되었는데, 저경력 층에서는 부업 고정양봉(46.6%) 경영이었으나 고경력 층 그룹은 전업 이동양봉 (40.3%)을 하고 있는 것으로 나타났다. 그러나 거주지별간에는 유의한 차이가 없는 것으로 나타났다. 양봉농가는 벌꿀은 물론 프로폴리스, 종봉 분양, 화분, 로열 젤리, 매개봉군 순으로 양봉 생산물을 생산하는 것으로 조사되었다. 15년 이하 저경력 층은 주로 프로폴리스, 화분 등을 생산한 반면에 고경력 층에서는 주로 프로폴리스, 분양 종봉 등을 생산하는 것으로 나타났다. 산간마을 양봉 농가는 주로 프로폴리스, 화분 등을 얻고 있으나, 중소마을 양봉 농가는 프로폴리스, 분양 종봉 등을 생산하는 것으로 나타났다. 그리고 고정과 이동양봉농가 모두 프로폴리스, 화분 등을 주로 많이 생산하는 것으로 조사되었다. 양봉농가 기술보유 수준 및 기반수준은 5점만점 중 각각 평균 3.11점과 2.86점으로 모두 중등수준으로 평가되었다. 경력별간에는 기술수준이나 기반수준 모두 고도로 유의한 차이를 보였는데, 저경력보다 고경력 농가에서 기술수준 평균 3.33점과 기반수준 평균 3.02점으로 더 높게 평가되었다. 그러나 연령층간이나 거주지간의 기술수준이나 기반수준평가 모두 서로 비슷한 경향을 보였다.
#양봉농가 #경영형태 #기술수준 #분석 #Honeybee-keeping #Management types #Skills level #Analysis

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Crane,E / 1990 / Bees and Beekeeping: science, Practice and world resources / Oxpord: Heinemann Newnes : 614 ~ google schola Krell,R / 1996 / Value-added products from Beekeeping : 409 ~ google schola Likert / 1932 / Rensis Likert google schola Roubik,D.W / 1995 / Pollination of cultivated plants in the tropics : 198 ~ google schola 고상인 / 2000 / 2004년도 벌꿀의 완전 수입자유화에 따른 양봉산업의 전망과 양봉경영의 개선 방향 / 한국양봉학회지 15 (2) : 146 ~ 151 google schola

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