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논문 기본 정보

자료유형
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저자정보
저널정보
한국잠사학회 International Journal of Industrial Entomology International Journal of Industrial Entomology 제38권 제2호
발행연도
2019.1
수록면
51 - 55 (5page)

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The structure and properties of silk polymers (fibroin and sericin) can be satisfactorily controlled by choosing a suitable silkworm variety and, hence, this parameter (i.e., silkworm variety) has attracted increasing attention. A previous study reported that the crystallinity of white colored silkworm cocoons depends on the silkworm variety. In the present study, sixteen yellow colored silkworm variety cocoons were produced and their molecular conformation and crystallinity were investigated. The conformation of the silkworm cocoons varied with the silkworm variety. Most cocoons exhibited b-sheet conformation, although random coil and b-sheet conformations co-existed in some cocoons (e.g., 21 and D90). The crystallinity of the silkworm cocoons varied with the silkworm variety and the measurement position of the cocoon (i.e., outer surface or inner surface). However, the difference in the crystallinity indices of the outer and inner surfaces comprising the cocoons varied with the silkworm variety, but was <2% for all cocoons, except for MAL.

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Chung DE / 2015 / Effects of different Bombyx mori silkworm varieties on the structural characteristics and properties of silk / Int J Biol Macromol 79:943~951 google schola 정다은 / 2015 / Structure and properties of silk sericin obtained from different silkworm varieties / International Journal of Industrial Entomology 30(2):81~85 google schola Chung DE / 2014 / Effect of molecular weight and concentration on crystallinity and post drawing of wet spun silk fibroin fiber / Fiber Polym 15:153~160 google schola 장미진 / 2015 / Effect of different Bombyx mori silkworm varieties on the wet spinning of silk fibroin / International Journal of Industrial Entomology 30(2):75~80 google schola Kang PD / 2001 / Breeding ova new silkworm variety, Chunsujam, with a high silk yielding for spring rearing season / Int J Indust Entomol 2:65~68 google schola

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