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저자정보
저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제61권 제3호
발행연도
2019.1
수록면
154 - 162 (9page)

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This experiment was conducted to evaluate the effect of dietary energy and crude protein (CP) levels on reproductive performance, litter performance, milk quality, and blood profiles in gestating sows. A total of 59 multiparous sows (Yorkshire × Landrace) with similar body weights (BW), backfat thickness (BF), and parity were assigned to one of six treatments with 9 or 10 sows per treatment using a 2 × 3 factorial arrangement and completely randomized design. The first factor was two levels of dietary metabolizable energy (ME) density (13.40 or 13.82 MJ/kg) and the second factor was three dietary protein levels based from 35 day in gestating phases (10.5%, 12%, and 13.5%). Backfat thickness change in lactating sows decreased linearly as CP level increased (p = 0.03). Increased energy level in the gestating sow diet tended to increase the total number of piglets born (p = 0.07), but piglet weight decreased (p = 0.02). Dietary CP level had a negative effect on colostrum quality. Casein, protein, total solid, and solids-not-fat concentrations decreased linearly and lactose level increased linearly as CP level in the gestating sow diet increased (casein%: p = 0.03; protein%: p = 0.04; lactose%: p = 0.06; total solids: p = 0.03; solid-not-fat: p = 0.03, respectively). However, improving ME by 0.42 MJ/kg had no significant effect on the chemical composition of sow colostrum. There were no significant differences in blood glucose concentration in gestating sows when sows were fed different levels of energy during gestation, but blood glucose increased at 21 day of lactation when energy increased by 0.42 MJ/kg (p = 0.04). Blood urea nitrogen concentration increased linearly when dietary CP levels increased at 110 day in gestation, 24-hours postpartum, and 21 days of lactation (linear, p < 0.05, p < 0.05, and p < 0.05, respectively), and it also increased when dietary energy increased at 110 days of gestation and 24-hours postpartum (p < 0.01, and p < 0.01, respectively). A gestating sow diet containing 13.82 MJ/kg ME and 10.5% CP can improve reproductive performance, litter performance, and colostrum quality.

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Kraeling RR / 2015 / Current strategies for reproductive management of gilts and sows in North America / J Anim Sci Biotech 2015(6):3 google schola AHDB Pork / The BPEX yearbook 2014–2015 google schola 조지환 / 2015 / Characteristics of pork belly consumption in South Korea and their health implication / 한국축산학회지 57(6):1~7 dbpia Boyd RD / 2000 / Recent advances in amino acid and energy nutrition of prolific sows / Asian-Aust J Anim Sci 13:1638~1652 google schola Ji F / 2005 / Changes in weight and composition in various tissues of pregnant gilts and their nutritional implications / J Anim Sci 83:366~375 google schola

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