서울지역 중학생의 한국전통음식에 대한 인식도

오나영 ,  한명주

한국식생활문화학회지

2009 .01

세계화와 교육 -Thomas Friedman의 이론을 중심으로-

김미경

대구사학

2011 .01

한국어와 독일어 미각형용사의 의미 대조 연구

윤혜준

이중언어학

2012 .01

식사, 기호(嗜好), 민속음식 : 음식에 대한 민속학적 조망

주영하

비교민속학

2006 .02

Positive Globalization of Hope and Negative Globalization of Oppression

Jong-Sun Noh

신학논단

2004 .06

베트남에서의 한국음식 수용과정과 세계화 전략

김미혜 ,  우나리야 ,  정혜경

한국식생활문화학회지

2011 .01

한국의 지방정부 개혁에 영향을 미치는 정치 · 경제 · 사회적 변수에 관한 연구

지병문

성곡논총

2000 .08

한국음식의 세계화를 위한 푸드코디네이터의 역할에 관한 중요도와 실행도의 차이 분석

이연정

한국식생활문화학회지

2007 .01

한국음식의 국제화 방안

김재수

한국식생활문화학회지

2005 .01

세계화의 능동적 수용과 기독교적 책임- 스택하우스(Max L. Stackhouse)의 공공신학을 중심으로 -

이장형

기독교사회윤리

2008 .01

서울지역(地域) 대학생(大學生)들의 식문화(食文化)에 대한 의식(意識) 및 실태(實態) 조사연구(調査硏究)

이영순 ,  임나영 ,  박광희

한국식생활문화학회지

1994 .01

베트남 소재 한식당 경영주 사례조사를 통한 한식세계화 방안

정혜경 ,  김미혜 ,  김행란 외 3명

한국식생활문화학회지

2011 .01

지구화(Globalization)와 민족국가(Nation-state)

이해영

한신논문집

1999 .11

글로컬 문화 시대 한식 세계화의 의미 성찰

배은석

인문콘텐츠

2010 .07

Globalization and Industrial Relations in Korea

Lee Byoung-Hoon

Korea Journal

2003 .03

외국인의 한식에 대한 웰빙가치 인식과 체험이 한식의 세계화에 미치는 효과 분석

이연정

한국식생활문화학회지

2010 .01

수단-목적 사슬 이론의 래더링 기법을 이용한 한식에 대한 한국인의 가치체계 연구

이경원 ,  조미숙

한국식생활문화학회지

2017 .01

중국유학생의 거주기간에 따른 한국음식 확산

한경수 ,  민지은

한국식생활문화학회지

2019 .01

Colonialism, War and Globalization: The Making of Korean National Cuisine

Cwie ,  tka ,  Kata 외 1명

Food Quality and Culture

2008 .01