Isoflavone Content and Estrogen Activity in Arrowroot Puerariae Radix

Hee-Yun Kim ,  Jin-Hwan Hong ,  Dong-Sul Kim 외 14명

Food Science and Biotechnology

2003 .02

Microencapsulation Technology in Food Industry

Pa ,  k ,  Tae-Gwan

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

발아콩에서 대사유도물질 처리에 의한 isoflavone 대사 관련 유전자 IFS와 IFR의 발현 양상과 isoflavone 생합성 변화

이지현 ,  김소연 ,  정일민 외 4명

한국육종학회지

2007 .01

In Vitro Micropropagation of Isoflavones-Producing Korean Wild Arrowroot Pueraria lobata

Inhye Kim ,  Soojung Kim ,  Min-Seok Cha 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

저분자 알긴산을 이용한 fish oil의 microencapsulation

조민 ,  김병용 ,  백무열 외 1명

한국식품과학회지

2005 .10

사료 내 Isoflavone 및 항산화 물질 첨가에 의한 양계 생산성과 항산화작용에 관한 연구

백상태 ,  안병기 ,  강창원

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2005 .11

[S13-3] Isoflavone and Bone Metabolism

Ae-Son Om

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

Optimization of Pine Flavor Microencapsulation by Spray Drying

Shin-Jo Lee ,  Yang-Bong Lee ,  Ji-Hyang Hong 외 5명

Food Science and Biotechnology

2005 .12

Optimization of Hydrolysis and Extraction Conditions for Isoflavones in Defatted Soybean Meal

Ki-Suk Jeon ,  In-Kyeong Hwang

Food Science and Biotechnology

1999 .08

Enrichment of Isoflavone Aglycones in Extracted Soybean Isoflavones by Heat and Fungal β-Glucosidase

Y. K. Pa ,  k ,  S. M. Alenca 외 4명

식품과학과 산업

2001 .12

Microencapsulation of Lactobacillus plantarum though Hydrogel in Oil System

Sang-Yoon Lee ,  Yeon-Ji Jo ,  Jong-Kwon Han 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Isoflavone Contents in Some Varieties of Soybean

Jun-Sun Choi ,  Tai-Wan Kwon ,  Jong-Sang Kim

Food Science and Biotechnology

1996 .06

[S1-4] Current Studies of Isoflavone Efficacy (Focus on Bone Health)

Toshiya Toda

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

이소플라본 보충이 난소절제 흰쥐의 골대사에 미치는 영향

박영희 ,  윤선 ,  정수연 외 4명

한국식품영양과학회지

2001 .08

광 조건에 따른 발아 콩의 isoflavone 함량 비교

김규섭 ,  김원우 ,  노호식 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2014 .10