유지(油脂) 첨가 사양시험 (부로일러 사료에 고열량 수준으로)

오세정

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 오세정 (건대축대)

저널정보: 대한양계협회 월간양계 월간양계 제3권 제11호

발행연도: 1971.1

수록면: 107 - 114 (8page)

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부로일러사료에 유지를 첨가하기 시작한 것이 작년부터이고 그의 성과에 대하여는 여러가지 논란이 있는 것으로 안다. 그러나 작년에 시험한 동열량(同熱量)수준에서 유지첨가에 대한 사양시험과 금년도에 실시한 고열량수준의 유지첨가 시험을 요약하여 검토함으로써 유지첨가의 의의와 경제성 나아가서는 부로일러 산업의 촉구와 지표를 제시하고자 한다.

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주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 63 이용수 41

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