쉽게 만드는 양과자

대한제과협회

베이커리

1995 .01

양과자의 이해-콩피

채동진

베이커리

2001 .01

과일 퓌레를 이용한 양과자 세미나

대한제과협회

베이커리

2002 .01

'95 동일본 양과자 작품전

대한제과협회

베이커리

1995 .01

'94동일본 양과자 작품전

대한제과협회

베이커리

1994 .01

우메지마 마꼬또의 양과자 특강

대한제과협회

베이커리

1995 .01

양과자의 이해-파이의 기본 개념과 원재료의 분석

채동진

베이커리

1999 .01

새로운 프랑스 양과자ㆍ빵의세계

대한제과협회

베이커리

1997 .01

손쉽게 만들 수 있는 양과자 모음

대한제과협회

베이커리

1994 .01

크리스마스에 응용할 양과자 제품

대한제과협회

베이커리

2004 .01

양과자의 이해-파이의 성형과 굽기

채동진

베이커리

1999 .01

'99 동일본 양과자 작품전 수상작

대한제과협회

베이커리

1999 .01

작업성을 높인 양과자 세미나

대한제과협회

베이커리

2003 .01

과기회가 추천하는 양과자

대한제과협회

베이커리

2004 .01

호두 이용한 양과자 제품 세미나

대한제과협회

베이커리

2003 .01

다양한 리큐르로 양과자 맛내기

대한제과협회

베이커리

1998 .01

프랑스 양과자 세미나

허윤정

베이커리

2004 .01

양과자 기초 특강-가나슈

대한제과협회

베이커리

2003 .01

한국형 실용 양과자 세미나

대한제과협회

베이커리

2002 .01

이달의 제품 모음-세미나 상중계-양과자의 기본을 배운다

대한제과협회

베이커리

1996 .01