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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
권오길 (강원대)
저널정보
한국과학기술단체총연합회 과학과 기술 과학과 기술 제30권 제12호
발행연도
1997.1
수록면
81 - 81 (1page)

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돼지는 사람들에게 '효자'노릇을 하고 있다. 털은 깎아서 솔로, 가죽은 피혁으로, 살코기와 기름은 말할 것도 없고 똥까지 퇴비로 쓰고 있으니 돼지는 버릴 것이 하나도 없다. 의학이 발달하면서 사람들은 돼지의 췌장을 떼어내 인슐린을 짜서 써왔으며 최근에는 돼지의 장기를 떼어내 사람에게 이식하는 연구도 진행되고 있다. 젖주고 약주며 살코기도 주는 돼지의 세계를 알아본다.

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