식품의 품질관리와 검사

신정래

식품공업

1974 .01

식품제조회사에 있어서의 품질관리

이열

식품공업

1971 .01

식품품질관리의 기술적 측면

이철호

식품과학과 산업

1982 .06

식품검사

박남영

식품공업

1972 .01

식품품질관리 기술개선

유태종

식품공업

1982 .01

[특집 : 식품산업과 품질관리] 영양성분 표시와 식품의 품질관리

정해랑

식품산업과 영양

1998 .10

식품 품질관리의 운영방향

김영만

식품공업

1989 .01

식품의 Texture 특성과 품질관리

이단래

식품공업

1974 .01

수입식품의 품질관리 현황

백덕우

식품공업

1986 .01

[특집 : 식품포장과 품질관리 기술] 생고분자 필름의 제조와 이용

임종환

식품산업과 영양

1999 .02

품질관리 서론

김원경

식품공업

1983 .01

식품의 품질관리요령

장건형

식품공업

1976 .01

식품제조위생관리기준

한국식품공업협회

식품공업

1987 .01

[특집 : 식품산업과 품질관리] 식품의 수출입검사ㆍ인증제도분과위원회의 품질보증제도 논의 동향

조미영

식품산업과 영양

1998 .10

식품 품질 이야기

이근배

식품산업과 영양

2011 .12

식품류의 품질관리추진방향과 대책

백종현

식품공업

1980 .01

[특집 : 식품산업과 품질관리] 식품산업의 품질경영과 ISO 9000계열 규격

김명호 ,  여경목

식품산업과 영양

1998 .10

식품분석

허우덕

식품과학과 산업

1988 .06

식품의 안전성 관리

신광순

식품공업

1977 .01

사료제조공정중의 품질관리

임석재

월간양계

1976 .01