축산물 작업장 HACCP 지정현황

한국육가공협회

육가공

2001 .01

축산물 작업장 위해요소중점관리(HACCP) 제도적용

최춘배 ,  최영진 ,  김선기

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

(4)외국과 우리나라의 HACCP 적용 현황

노민정

식품기술

2001 .01

농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향

이상진

피드저널

2005 .01

축산법령 - 축산물 위해요소 집중관리기준 개정

한국오리협회

오리마을

2009 .01

소 사육단계 HACCP 평가기준(안) 및 추진방향

황인진

낙농·육우

2007 .01

축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

축산물 HACCP의 현황

이주연

축산식품과학과 산업

2016 .01

소 사육단계 HACCP 연구 배경과 적용 모델에 대해

서정향

낙농·육우

2007 .01

집단급식소의 HACCP 적용 현황 및 개선 방안

정은아

Safe Food

2009 .01

SPECIAL Edition - [HACCP기준원 기획연재] - HACCP 개념의 이해와 적용 - 7원칙

이경순

오리마을

2010 .01

SPECIAL Edition - [HACCP기준원 기획연재] HACCP 개념의 이해와 적용 - 준비5단계

이경순

오리마을

2010 .01

HACCP 적용 도계장 현황

한국계육협회

월간 닭고기

2006 .01

SPECIAL Edition - [HACCP 기준원 기획연재] HACCP 제도의 이해

이경순

오리마을

2010 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01

한국가금산업에서의 HACCP 현황

손영호

한국가금학회 심포지움

2009 .05

HACCP의 정의와 필요성

한국오리협회

오리마을

2006 .01

HACCP시스템의 실천

박근식

월간양계

1997 .01

국제 환경 변화에 따른 HACCP제도의 적용

정명섭

한국축산식품학회 워크샵

1997 .01

축산물 작업장 현황

한국육가공협회

육가공

2003 .01