알고먹읍시다-견과

대한제과협회

베이커리

1996 .01

견과류

대한제과협회

베이커리

2003 .01

맛과 영양 어느 것도 놓칠 수 없는 견과류 제품

대한제과협회

베이커리

2004 .01

내 손으로 만드는 과일가공품

대한제과협회

베이커리

2005 .01

잘 영근 견과류로 만드는 고소한 장식물

대한제과협회

베이커리

2004 .01

임상중재를 위한 견과류의 지방산 조성 연구

이영주 ,  함현숙 ,  나대승 외 6명

한국분석과학회 학술대회

2012 .11

국내 시판 견과종실류 중 중금속 함량 비교 분석

이지연 ,  최성화 ,  김지아 외 6명

한국분석과학회 학술대회

2013 .11

자연과 인간의 만남 '과일가공품'

대한제과협회

베이커리

2005 .01

미국산 건조ㆍ냉동과일과 견과류를 이용한 제품 세미나

대한제과협회

베이커리

2004 .01

견과류를 이용한 건강에너지바에 대한 관능적 기호도 조사

박진숙 ,  권혜인 ,  김주은 외 4명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05

제과에 쓰이는 견과의 대표주자 아몬드

김현숙

베이커리

2003 .01

과일가공품 시장의 어제와 오늘

대한제과협회

베이커리

2005 .01

프티가또! 견과류로 고소하게 멋내기

대한제과협회

베이커리

2003 .01

미국산 건조과일ㆍ견과류 세미나

대한제과협회

베이커리

2000 .01

UPLC를 이용한 축산물가공품 중 산화방지제 검사법 검정

최선주 ,  박좌행 ,  성인경 외 7명

한국분석과학회 학술대회

2012 .11

식용 작물 중 기능성 물질의 검색과 거동에 관한 연구(1) : 땅콩 및 견과류의 trans-Resveratrol 함량 분석

이진식 ,  한갑조 ,  한경필 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2007 .04

UPLC를 이용한 축산물가공품 중 보존료 검사법 검정

최선주 ,  박좌행 ,  성인경 외 7명

한국분석과학회 학술대회

2012 .11

충북 · 대전 지역 초, 중, 고등학교 직영 급식소의 육가공품 사용 실태

김원경 ,  이인선 ,  김향숙

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .05

식품 중 코코아가공품 및 초콜릿류의 금속성 이물 시험법 개선 연구

서지현 ,  안수희 ,  안은숙 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2012 .11

단감가공품(된장, 고추장, 잼)의 영양성분 분석

이성현 ,  박홍주 ,  백오현 외 2명

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2002 .06