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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
대한제과협회 (대한제과협회)
저널정보
대한제과협회 베이커리 베이커리 제413권
발행연도
2002.1
수록면
74 - 76 (3page)

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크리스마스다. 제품 준비하랴, 이벤트거리 챙기랴, 제과점에서는 일년 중 가장 분주한 시기이기도 한다. 크리스마스의 이미지에 맞춰 ㅂ매장 데코레이션을 새롭게 손보는 것 또한 매출 증대를 위해 점주가 빼놓지 않고 해야 할 일 중 하나다. 크리스마스가 되면 누구보다 신이 나는 것은 아이들. 이번 겨울에는 아기자기하고 따뜻한 느낌의 인형을 매장 소품으로 활용해 보자. 매대에 하나씩 놓아주기만 해도 꼬마 손님들의 기분을 더욱 신나게 할 수 있다. 올해 크리스마스 유행 컬러인 ‘화이트’를 기본으로 한 인형 소품을 소개해본다.

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